Temat

porady(strona 2/2)

28-08-2017 10:05

5 powodów, dla których warto jeść brzoskwinie

Sierpień to czas, kiedy brzoskwinie są najtańsze, najzdrowsze i najsmaczniejsze. Te wakacyjne owoce nie mają sobie równych, jeżeli chodzi o ilość witamin i składników odżywczych. Ale to nie wszystko – mają znacznie więcej zalet. W ramach naszego cotygodniowego cyklu powiemy wam, dlaczego warto je jeść.

20-08-2017 12:35

Czy ser topiony to w ogóle ser? Sprawdziliśmy, co w nim znajdziemy

Kuszą niską ceną, kolorowymi opakowaniami i różnymi dodatkami: szynką, łososiem, ziołami albo warzywami. Jednak jeśli spojrzymy na skład serka topionego, może okazać się, że jest on serem tylko z nazwy i znajdziemy w jego składzie emulgatory, konserwanty, sztuczne aromaty i niezdrowe utwardzone tłuszcze roślinne.

19-08-2017 10:37

Dieta na gorący dzień. Co jeść i pić podczas upałów

Latem temperatura szybuje w górę i czasem jest naprawdę upalnie. Pamiętajmy, że w taką pogodę musimy zadbać o odpowiednie nawodnienie naszego organizmu. Tracimy teraz bardzo dużo płynów i o niebezpieczne odwodnienie naprawdę nie jest trudno. Na szczęście jednak w taki dzień jak dziś schładzanie się pyszną aromatyczną wodą z owocami, miętą czy orzeźwiającym ogórkiem to czysta przyjemność. Gorzej jest niestety z jedzeniem, bo kiedy jest gorąco, po prostu nie mamy na nie ochoty – upał skutecznie odbiera nam apetyt. Dlatego podpowiem wam, jak powinna wyglądać dieta w upalne dni, żeby jedzenie i picie sprawiało nam przyjemność i pomagało przetrwać wysokie temperatury.

18-08-2017 10:12

Solidna podstawa w kuchni. Jaką deskę do krojenia wybrać?

Dobra deska do krojenia te niemalże niezbędny element w każdej kuchni. Używamy jej każdego dnia, dlatego tak ważne jest, by była dobrej jakości i dopasowana do naszych potrzeb. Drewniane, plastikowe, silikonowe, szklane, ceramiczne, bambusowe — wybór jest ogromny. Jak w takim razie wybrać najlepszą, nie wydając fortuny?

15-08-2017 12:26

Ugotuj ryż na sypko. Będzie zdrowszy i jeszcze smaczniejszy

Ugotowanie ryżu tak, by był sypki, a ziarenka jędrne i nieposklejane nie jest trudne, pod warunkiem, że wie się, jak to zrobić. Wystarczy trzymać się kilku zasad. Można je zastosować do wszystkich rodzajów ryżu. Wypróbujcie koniecznie ten sprawdzony sposób, a raz na zawsze zapomnicie o ryżu w torebkach. Zyskają na tym nie tylko wasze kubki smakowe, ale również portfele i zdrowie. Zostało naukowo udowodnione, że woreczki, w których gotuje się ryż, mogą być bardzo niebezpieczne.

21-03-2017 08:44

Jak zrobić idealny biszkopt? Porady Mariety Mareckiej

Przygotowanie ciast: biszkoptowego, kruchego i drożdżowego potrafi sprawić nam wiele trudności. Marieta Marecka, blogerka i kulinarna ekspertka od słodkości, podpowiedziała, jak przygotować te problematyczne wypieki.

22-02-2017 09:57

Dobry nóż to podstawa

Noża, tak jak deski do krojenia i patelni, używamy kilka, a czasem nawet kilkanaście razy w ciągu dnia. Dlatego nóż powinien być dobrze naostrzony, a jego jakość wysoka, by zaoszczędzić sobie sporo czasu i nerwów. Bo nie ma nic bardziej irytującego podczas przygotowywania posiłków niż tępy nóż. Dlatego dobry i ostry przyrząd do krojenia w kuchni jest niezbędnym elementem. Poniżej znajdziesz garść cennych porad, jaki nóż wybrać do swojej kuchni i jak dbać o niego, by posłużył ci przez długie lata.

21-01-2017 13:51

Babcine porady na mięso, jajka i ciasto

Babcie i prababcie to kompendia praktycznej wiedzy kulinarnej. Ich obiady i desery zapadają całej rodzinie w pamięć, przywołują miłe wspomnienia i poprawiają humor. Ich smak to zasługa specjalnych sposobów na poszczególne produkty.