Trwa ładowanie...
df0irmm
Temat

naleśniki

Przepisy z wykorzystaniem zsiadłego mleka
Dzisiaj, 17-08-2022 10:54

Przepisy z wykorzystaniem zsiadłego mleka

Kwaśne mleko to przysmak, który dawniej kojarzony był tylko z mieszkańcami wsi. Mleko wydojone od krowy należało odstawić, by się zsiadło. Potem jadło się je z młodymi ziemniakami lub wykorzystywano do robienia twarogu czy racuchów. Teraz przysmak ten można bez problemu znaleźć w każdym sklepie. I bardzo dobrze! Zsiadłe mleko jest zdrowe i smaczne, a do tego można z niego zrobić różne pyszności. Poznajcie przepisy na najsmaczniejsze dania z kwaśnego mleka.

Smacznego! Naleśniki orkiszowe z malinami i twarogiem z orzechów nerkowca
03-08-2022 12:04

Smacznego! Naleśniki orkiszowe z malinami i twarogiem z orzechów nerkowca

Maliny! Trudno się im oprzeć, niezależnie od pory roku. Pierwsze z nich już pojawiły się na sklepowych półkach, a to świetny moment, by wykorzystać je do przygotowania smacznych deserów. Dzisiaj spróbujemy naleśników orkiszowych z twarogiem z orzechów nerkowca, inspirowanych herbatą ziołową o smaku lipy z malinową nutą.

Anna Lewandowska zdradziła przepis. Oto ulubione naleśniki Klary
27-07-2022 19:20

Anna Lewandowska zdradziła przepis. Oto ulubione naleśniki Klary

Na swoim profilu na Instagramie, Anna Lewandowska co jakiś czas publikuje przepisy na ulubione potrawy swojej pięcioletniej córki Klary. Tym razem podzieliła się przepisem na "nietypowy naleśnik". Jesteście zaintrygowani?

Tort naleśnikowy – nie tylko na deser
28-02-2022 10:02

Tort naleśnikowy – nie tylko na deser

Naleśniki lubi niemal każdy, dlatego przygotowany z nich tort może okazać się prawdziwym strzałem w dziesiątkę. Przełożony kremem i owocami zachwyci miłośników słodyczy, nadziany farszem z mięsa, pieczarek czy warzyw zadowoli fanów potraw wytrawnych. Jak go wykonać?

Najlepsze dania z naleśników
22-11-2021 13:04

Najlepsze dania z naleśników

Naleśniki to niesamowite danie, które świetnie sprawdza się zarówno na słodko, jak i na wytrawnie. W połączeniu z masą z serków mascarpone z powodzeniem zastąpi nawet tort, a z mięsem i warzywami będzie pożywnym daniem obiadowym. Chcecie zobaczyć, co jeszcze można wykombinować z naleśników? Poznajcie nasze pomysły.

df0irmm
5 przysmaków z… oranżadą. Oryginalne przepisy na obiad i deser
18-11-2021 08:34

5 przysmaków z… oranżadą. Oryginalne przepisy na obiad i deser

Po ten gazowany napój orzeźwiający często sięgamy z sentymentu, ponieważ kojarzy nam się z czasami dzieciństwa. Problem w tym, że skład oranżady pozostawia zwykle sporo do życzenia, dlatego w spożywaniu tego typu produktów warto zachować umiar. Od czasu do czasu możemy wykorzystać ją jednak do przygotowania pysznego deseru, a nawet… obiadu.

Naleśniki jeszcze nigdy nie były tak miękkie. Sprytny sposób
10-09-2021 12:12

Naleśniki jeszcze nigdy nie były tak miękkie. Sprytny sposób

Przygotowanie naleśników nie jest skomplikowane, jednak należy pamiętać o kilku kwestiach, żeby placki były elastyczne, miękkie i smaczne. Jak przyrządzić idealne naleśniki, by zachwyciły wszystkich domowników? Wypróbujcie prosty trik.

Pyszne dania z jagodami. 3 świetne potrawy
02-08-2021 10:55

Pyszne dania z jagodami. 3 świetne potrawy

Lato to sezon na leśne owoce, przede wszystkim czarne jagody, nazywane w niektórych regionach Polski borówkami. Ich wartości odżywczych nie sposób przecenić. To bomby witaminowe, w dodatku mają wiele właściwości leczniczych.

Wiele osób zapomina o tym w czasie smażenia naleśników. Duży błąd
07-04-2021 13:47

Wiele osób zapomina o tym w czasie smażenia naleśników. Duży błąd

Istnieje mnóstwo przepisów na naleśniki i choć nie ma domu, w którym by ich nie podawano, to nie zawsze wychodzą idealne. Przypalają się, przywierają do patelni. Ciasto jest zbyt gęste lub przeciwnie - zbyt rzadkie. Albo ze smakiem coś jest nie tak. Tymczasem prawidłowo usmażony naleśnik powinien być elastyczny, miękki i smaczny! Jak więc zrobić naleśniki idealne?

Jak naleśniki, to tylko od najlepszych. 3 receptury od topowych szefów kuchni
17-02-2021 09:53

Jak naleśniki, to tylko od najlepszych. 3 receptury od topowych szefów kuchni

Kto nie kocha naleśników? Na słono, na słodko, z farszem lub bez. Każdy amator naleśników i każdy szef kuchni ma na to danie swój patent. My przedstawiamy 3 przepisy od najlepszych, światowych szefów kuchni.

df0irmm
Naleśniki doskonałe. Jaką mąkę najlepiej wykorzystać?
08-12-2020 10:08

Naleśniki doskonałe. Jaką mąkę najlepiej wykorzystać?

Naleśniki to jedna z najprostszych do przygotowania potraw. A jednak cienkie placki nie zawsze się udają. Często powodem tego nie jest brak umiejętności, ale nieodpowiedni dobór mąki. Podpowiadamy więc, jaka mąka do naleśników nadaje się najbardziej.

Tradycyjna polska kuchnia. 8 kultowych dań z barów mlecznych
25-11-2020 11:55

Tradycyjna polska kuchnia. 8 kultowych dań z barów mlecznych

Jeden z najcieplej wspominanych symboli PRL. Bary mleczne wyżywiły kilka pokoleń Polaków, oferując w menu proste i smaczne potrawy. Większość z nich do dziś cieszy się sporą popularnością. Jak przygotować najsłynniejsze specjały z tamtych czasów?

Ser do naleśników. 3 słodkie propozycje nadzienia
16-11-2020 13:35

Ser do naleśników. 3 słodkie propozycje nadzienia

Twarogowy farsz na słodko do naleśników w 3 różnych odsłonach, w tym jeden, wyjątkowo rozpustny w smaku, od Magdy Gessler. Kremowy, słodki, pachnący wanilią. Ten smak przenosi do krainy dzieciństwa!

Naleśniki z bananem. 3 przepisy na słodkie placki
13-11-2020 15:02

Naleśniki z bananem. 3 przepisy na słodkie placki

Naleśniki i placki bananowe to inspiracje na bardzo szybkie, ale zarazem pyszne śniadania – nie tylko dla dzieci. Banan świetnie zastępuje cukier, a niekiedy i jajko, więc można go wykorzystywać w wielu daniach dla alergików.

Naleśniki według Magdy Gessler. Patent na przepyszne naleśniki
09-11-2020 12:27

Naleśniki według Magdy Gessler. Patent na przepyszne naleśniki

Naleśniki według przepisu znanej restauratorki nieznacznie różnią się od klasycznego przepisu. A ten składa się z trzech, każdemu dobrze znanych, składników: mąki, mleka i jaj. Co zrobić, by ten klasyk był jeszcze smaczniejszy?

df0irmm
Jak zrobić idealne ciasto na krokiety?
16-09-2020 00:54

Jak zrobić idealne ciasto na krokiety?

Krokiety, czyli tak naprawdę nadziewane farszem naleśniki, to danie, które wydaje się proste w przygotowaniu. Ile razy jednak zdarzyło się, szczególnie na początku naszej kulinarnej drogi, że ciasto na krokiety nie wychodziło tak idealnie, jak byśmy chcieli? Co zrobić, żeby ciasto na krokiety nie pękało? Jak sprawić, aby miało właściwą konsystencję i giętkość? Poniżej nasze propozycje!

Jak zrobić ciasto na naleśniki? Z czym podawać naleśniki? Prosty przepis na pyszną potrawę
01-06-2020 11:32

Jak zrobić ciasto na naleśniki? Z czym podawać naleśniki? Prosty przepis na pyszną potrawę

Naleśniki to prosta potrawa mączna, która może być podstawą wielu smacznych dań, zarówno słodkich, jak i wytrawnych. Przygotowanie naleśników nie jest skomplikowane, jednak należy pamiętać o kilku kwestiach, żeby placki były elastyczne, miękkie i smaczne. Z jakich składników przygotowuje się naleśniki? Jak zrobić ciasto na naleśniki? Przedstawiamy listę produktów i sposób przygotowania krok po kroku.

Pannukakku - prosty przepis na fińskie naleśniki
15-05-2020 10:29

Pannukakku - prosty przepis na fińskie naleśniki

Pannukakku w przeciwieństwie do klasycznych naleśników przygotowuje się w piekarniku. Dzięki temu ich skórka jest chrupiąca, a środek lekko wilgotny i maślany. Piecze się je w dużej formie i kroi na mniejsze kawałki. Pannukakku, serwowane z owocami, cukrem pudrem, konfiturą lub syropem stanowią często element fińskiego śniadania.

Jak zrobić naleśniki? Z tym przepisem nawet pierwszy się uda
22-04-2020 12:09

Jak zrobić naleśniki? Z tym przepisem nawet pierwszy się uda

Jak przyrządzić idealne naleśniki i co do nich dodać, by zachwyciły wszystkich domowników? Najważniejsze jest smaczne ciasto – delikatne, cienkie, elastyczne i miękkie. Okrągłe placki z mąki, mleka i jajek stwarzają bardzo szerokie pole do kulinarnych eksperymentów. Można je bowiem przyrządzać na tysiące sposobów – z serem, owocami, warzywami, grzybami, szpinakiem, mięsem, złożone w zgrabne koperty, zrolowane, zapieczone pod beszamelem.

Pistacje - właściwości i zastosowanie w kuchni
15-04-2020 09:08

Pistacje - właściwości i zastosowanie w kuchni

Orzechy pistacjowe są pyszne i mają fantastyczną barwę. Ich zieleń od razu poprawia apetyt. To jednak nie wszystko. Pistacje to jedna z najzdrowszych przekąsek. Przede wszystkim pomagają w utrzymaniu prawidłowego balansu między dobrym i złym cholesterolem. Mają także właściwości antyoksydacyjne, co przekłada się na pozytywny ich wpływ w większości problemów zdrowotnych. Łagodzą również problemy ze wzrokiem, szczególnie u osób starszych. Pistacjowe dania są doskonałe na wyjątkowe okazje. Oto pięć pomysłów na wykorzystanie tych pysznych orzechów w kuchni.

df0irmm
Kuroniówka 2020. Jakub Kuroń i kuchnia w czasach zarazy
07-04-2020 11:25

Kuroniówka 2020. Jakub Kuroń i kuchnia w czasach zarazy

Trzy dekady temu termin "kuroniówka", znał każdy. Dziś trochę zapomniane już określenie idei dzielenia się jedzeniem, staje się znów aktualne. Bo ludzie znów są w potrzebie. O pięknej akcji przygotowywania jedzenia dla pracowników służby zdrowia rozmawiamy z wybitnym kucharzem, a jednocześnie wnukiem Jacka Kuronia, twórcy słynnej "kuroniówki", Jakubem Kuroniem.

Niebieski barwnik spożywczy. Jak przygotować błękitne dania?
02-04-2020 10:28

Niebieski barwnik spożywczy. Jak przygotować błękitne dania?

Kolorem tego roku został klasyczny niebieski, a to znaczy, że pojawi się nie tylko na modowych wybiegach i w dekoracjach, ale także na stole. W świecie kulinarnym istnieją naturalne barwniki, które umożliwią nam przygotowanie dań w tym nietypowym kolorze.

Japońskie naleśniki
19-02-2020 15:28

Japońskie naleśniki

Japońskie naleśniki to wariacja na temat amerykańskich pankejków. Są bajecznie puszyste i delikatne. Doskonale smakują w towarzystwie syropu klonowego lub ulubionej konfitury. Zobacz jak je przygotować krok po kroku.

Nie tylko pączki i chrust. Jak wygląda tłusty czwartek na świecie?
19-02-2020 12:40

Nie tylko pączki i chrust. Jak wygląda tłusty czwartek na świecie?

W Polsce tłusty czwartek, w USA Pancake Tuesday, w Rosji maslenica. Różne kraje, inne nazwy, ale cel ten sam - z przytupem zakończyć okres karnawału, zajadając się pysznymi słodkościami. W Polsce tradycyjnie są to pączki i chrust, ale nic nie stoi na przeszkodzie, by poszerzyć tłustoczwartkowe menu, sięgając po inspiracje z innych części świata.

7 mniej znanych przysmaków na Tłusty Czwartek
18-02-2020 12:36

7 mniej znanych przysmaków na Tłusty Czwartek

Tego dnia sięgamy zazwyczaj po pączki lub faworki. A gdyby koniec karnawału uczcić w bardziej oryginalny sposób? Ciekawym pomysłem na Tłusty Czwartek mogą być zarówno rodzime amoniaczki czy grochowinki, jak i słynny francuski przysmak – crepes suzette.

df0irmm
df0irmm
Więcej tematów