Zaczynał od bloga kulinarnego, a teraz jest właścicielem i szefem kuchni restauracji "Kraft", jednego z najlepszych lokali gastronomicznych w Radomiu, jeżeli nie w Polsce. Finalista 4. edycji programu "MasterChef Polska". Pewny siebie kucharz z pasją, który pracuje po 14 godzin dziennie i stara się stworzyć miejsce, które przyczyni się do zmiany niedocenianego Radomia na lepsze. Wie, że świetnie gotuje i nieskromnie przyznaje, że jego dania są po prostu wyśmienite. I choć podał Magdzie Gessler surową polędwicę, nie odpadł z programu. Mateusz Nowak, specjalnie dla WP Kuchni opowiada o swoich początkach w kulinarnym świecie, programie, swojej kuchni i spełnianiu marzeń.