Składniki
- Składniki:
- 4 jajka
- 4 łyżki nierafinowanego cukru
- 6 łyżek mąki
- 4 łyżki oliwy
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki kakao
- 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady + 2 łyżki oleju do ozdobienia
Przepis
Pieczenie ciasteczek na święta to jedno ze wspomnień z dzieciństwa, tych magicznych, których się nigdy nie zapomina. Uwielbiałam to. Zawsze też piekłam ciasteczka ze swoimi dziećmi. Moi chłopcy w kuchni byli rewelacyjni, zresztą zostało im to do dziś. Córką też muszę się pochwalić, bo w kuchni radzi sobie doskonale.
Małe dzieci nie przepadają za ciasteczkami z kremem i bakaliami. Czteroletnia Weronika w dalszym ciągu preferuje ciastka "masowo puste":) Babeczki, które przedstawiam są proste i bardzo dobre dla dzieci. Można je ozdobić świątecznie (co za frajda!) i dzieci będą zachwycone. Potrzebne są tylko silikonowe foremki, które można dostać w każdym większym sklepie i do tego przepisu nie trzeba ich nawet smarować. Ten przepis jest doskonałą alternatywą dla zabieganych i zapracowanych mam. Babeczki robi się szybko, a z ozdabianiem można pofantazjować.
Przepis
Jak zrobić babeczki?
- ubij jajka z cukrem na puszystą pianę
- dodaj olej, wymieszaj'
- dodaj mąkę i proszek do pieczenia, wymieszaj
- napełniaj papilotki do 3/4 objętości
- zostaw 2-3 łyżki ciasta, dodaj do niego kakao, wymieszaj
- dodaj po łyżeczce ciasta do każdej foremki
- włóż ciasto do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piecz około 20 min.
- kiedy babeczki lekko przestygną, zdejmij silikonowe foremni
- udekoruj rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekolada z dodatkiem oleju
- przełóż babeczki do papierowych papilotek
http://mystylemyeveryday.blogspot.com/2014/12/swiateczne-babeczki-dla-dzieci.html
