Trwa ładowanie...
d1azn1d
31-03-2011 13:57

Sos pieczarkowy

Przepis

Sos pieczarkowy świetnie pasuje do kaszy, kopytek czy ziemniaczanych kotletów. Jest szybki, prosty i tani. Można go posypać świeżą pietruszką lub koperkiem.

d1azn1d
5.0
(6 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

3-4

123
Źródło: 123
Składniki
  • pieczarki
  • mała śmietana 18 proc.
  • pół szklanki wody
  • dwie łyżki mąki (do zagęszczenia, jeśli jest taka konieczność)
  • sól
  • pieprz
Przepis

Pieczarki obrać i dowolnie pokroić (w plasterki, kostkę itp.). Wrzucić na rozgrzaną patelnię i dodać wody, dusić je przez 10-5 minut, aż woda trochę wyparuje. Przyprawić solą i pieprzem. Stopniowo dodawać śmietanę, uważając przy tym, żeby się nie zwarzyła, całość dokładnie wymieszać i jeśli sos nie jest odpowiednio gęsty, można wszystko jeszcze dodatkowo zagęścić mąką wymieszaną z wodą.

Przepis dodał użytkownik fiolunka

Sos pieczarkowy
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d1azn1d
d1azn1d
d1azn1d
d1azn1d
Więcej tematów
d1azn1d

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj