Sałatka wielkanocna z kaszą kuskus i jajkami

Jarzynowa, ziemniaczana, z tuńczykiem, ryżem, a może grecka? Jaką sałatkę wybrać na wielkanocne śniadanie? Mamy świetny przepis na szybką sałatką z kaszą kuskus, warzywami, szynką i jajkami. Jest prosta w przygotowaniu, bardzo szybka, a co najważniejsze - smaczna.

Sałatka wielkanocna z kaszą kuskus i jajkamiSałatka wielkanocna z kaszą kuskus i jajkami
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 100 g kaszy kuskus
  • zielony groszek (puszka)
  • 3 jaja
  • 15 dag szynki
  • 1 duża marchewka
  • majonez
  • 2 ogórki kiszone (2)
  • pieprz czarny

Przepis

  • Kuskus zalewamy rosołem. Dodajemy odcedzony zielony groszek.
  • Ogórki obieramy ze skórki, kroimy w kostkę, jaja gotujemy na twardo, kroimy w kostkę. Dodajemy do innych składników.
  • Marchewkę gotujemy i kroimy w kostkę. Szynkę koimy w paseczki lub kostkę dodajemy do całości. Mieszamy z majonezem, doprawiamy pieprzem.
Wybrane dla Ciebie
Zalej 1 łyżeczkę i pij codziennie. Pomoże obniżyć ciśnienie, a cukier nie będzie skakał
Zalej 1 łyżeczkę i pij codziennie. Pomoże obniżyć ciśnienie, a cukier nie będzie skakał
Świetny z jogurtem na śniadanie. Oczyszcza organizm, regeneruje wątrobę i zmniejsza ryzyko zawału
Świetny z jogurtem na śniadanie. Oczyszcza organizm, regeneruje wątrobę i zmniejsza ryzyko zawału
Ostatni dzwonek na zbiory. Sok z tych owoców zmniejsza ryzyko nowotworów
Ostatni dzwonek na zbiory. Sok z tych owoców zmniejsza ryzyko nowotworów
Ten koktajl wspiera odporność i pomaga w odchudzaniu. Pij go z samego rana
Ten koktajl wspiera odporność i pomaga w odchudzaniu. Pij go z samego rana
Zamiast do śmietany, trafia do pasztetu. Teściowa ze zdumienia przetrze oczy
Zamiast do śmietany, trafia do pasztetu. Teściowa ze zdumienia przetrze oczy
Podaj na kolację. Męski problem odejdzie w niepamięć
Podaj na kolację. Męski problem odejdzie w niepamięć
Zacznij jeść, a od razu poczujesz różnicę. Szybko stracisz na wadze i zauważysz luz w pasie
Zacznij jeść, a od razu poczujesz różnicę. Szybko stracisz na wadze i zauważysz luz w pasie
Dodaj łyżeczkę do porannej kawy. Koncentracja wskoczy na wyższe obroty i wyregulujesz cukier
Dodaj łyżeczkę do porannej kawy. Koncentracja wskoczy na wyższe obroty i wyregulujesz cukier
Co się stanie, gdy zjesz fusy z kawy? Nie każdy zdaje sobie z tego sprawę
Co się stanie, gdy zjesz fusy z kawy? Nie każdy zdaje sobie z tego sprawę
Kiedyś w kuchni każdej babci, a dziś zapomniany. To idealna przyprawa na jesień i zimę
Kiedyś w kuchni każdej babci, a dziś zapomniany. To idealna przyprawa na jesień i zimę
Kupują ją warszawiacy przed bramami cmentarza. Możesz ją przygotować w swoim domu
Kupują ją warszawiacy przed bramami cmentarza. Możesz ją przygotować w swoim domu
Posyp patelnię odrobinką przed smażeniem ryby. Nie będzie pryskał
Posyp patelnię odrobinką przed smażeniem ryby. Nie będzie pryskał