Trwa ładowanie...
d321sux
02-08-2022 09:04

Pożywna zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym

Przepis

Masz mało czasu na gotowanie? Oto doskonały przepis dla zabieganych. Przepyszna sycąca zupa z mlekiem kokosowym, aromatycznymi przyprawami, makaronem ryżowym i kurczakiem. To dopiero musi być smak! Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

d321sux
5.0
(1 głos)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

dziejesie.wp.pl
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki
  • 1 podwójny filet kurczaka
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 marchewki
  • 1 papryka czerwona
  • 1 papryka żółta
  • 1 papryczka chili
  • 200 g pieczarek
  • 200 g makaronu ryżowego
  • 1 puszka mleka kokosowego
  • olej do smażenia
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki przyprawy curry
  • 1 łyżka przyprawy kurkumy
  • 1 szk. bulionu drobiowego
Przepis
  • Mięso kroję w kostkę, cebulę, czosnek obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanym oleju. Do warzyw dodaje mięso, doprawiam solą oraz przyprawą curry.
  • Mięso po usmażeniu przekładam do garnka, zalewam bulionem drobiowym.
  • Pieczarki myję, kroję w plasterki. Marchewki obieram, kroję w plasterki. Papryki myję, usuwam nasiona kroję w drobne paseczki.
  • Papryczkę chili oczyszczam z nasion, drobno kroję. Na patelnie od smażenia mięsa przekładam marchewki, smażę około 10 minut, następnie dodaję pieczarki, papryki, papryczkę chili. Doprawiam pieprzem i solą, smażę przez około 10 minut.
  • Warzywa z grzybami przekładam do garnka z kurczakiem, podlewam wodą tak żeby produkty były przykryte, wsypuję kurkumę, dodaję połamany makaron ryżowy. Gotuję 10 minut i wlewam mleko kokosowe. Zagotowuję.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Pożywna zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1
1
Share
d321sux

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d321sux
d321sux
d321sux
d321sux
Więcej tematów
d321sux