Trwa ładowanie...
d1ihzz5
d1ihzz5

Naleśniki z białym serem i pomidorami suszonymi

Przepis

Naleśniki to jedno z dań jarskich, które kochają Polacy. Smakują doskonale ze słodkim nadzieniem, ale to wytrawny farsz potrafi zamienić je w pyszne danie obiadowe lub kolację na gorąco. Prosty przepis prosto z bloga "Królestwo garów".

4.3
(8 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

Naleśniki z białym serem i pomidorami suszonymi
www.krolestwogarow.pl
Składniki

Ciasto na naleśniki:

  • 350 g mąki,
  • 4 jajka,
  • 60 g masła,
  • 700 ml mleka.

Farsz:

  • 3 cebule,
  • 500 g sera białego półtłustego,
  • 140 g pomidorów suszonych z zalewy,
  • 3 ząbki czosnku,
  • 1/2 łyżeczki pieprzu młotkowanego,
  • 1/2 łyżeczki mielonych nasion kolendry,
  • 1 łyżeczka papryki ostrej wędzonej,
  • oliwa lub olej.
Przepis

Jajka ubić, dodając mąkę i mleko, szczyptę soli i rozpuszczone masło. W razie potrzeby dolać trochę wody gazowanej lub dosypać mąki. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany. Odstawić na 15 minut.
Cebule pokroić w półplasterki, poddusić na oliwie, dodając szczyptę soli. Gdy cebula zmięknie, dodać posiekany czosnek, a następnie drobno posiekane pomidory suszone. Chwilę poddusić. Dodać rozgnieciony biały ser, doprawić solą, pieprzem, kolendrą i papryką. Usmażyć naleśniki, zostawiając około 10 -150 ml ciasta. Na naleśnikach układać trochę farszu, zwijać. Następnie maczać w pozostałym cieście i smażyć w na lekko złoty kolor.
Zobacz także: pyszne kotlety schabowe po hawajsku

Polecamy wideo: klasyczne pancakes na maślance

Naleśniki z białym serem i pomidorami suszonymi
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

7
3
Share
d1ihzz5
d1ihzz5
d1ihzz5
d1ihzz5
Więcej tematów
d1ihzz5