Najmodniejsze diety tego sezonu. Znajdź idealną dla siebie
Jak odchudzają się gwiazdy?
Diety, jak stroje, podlegają modom. Co roku niektóre z nich uznawane są za absolutnie rewelacyjne i zyskują na popularności, a inne tracą. Żywieniowe trendy nie zawsze jednak wynikają ze skuteczności owych diet. Najczęściej to wynik zabiegów marketingowych.
Dieta DASH
Skuteczność diety DASH oceniana jest bardzo wysoko. Rekomendowana jest jednak nie tylko z tego powodu. Poleca się ją przede wszystkim osobom, które cierpią na nadciśnienie. DASH opiera się na kilku podstawowych zasadach, których przestrzeganie ma pomóc osiągnąć odpowiednią wagę i ją utrzymać, obniżyć ciśnienie krwi i poziom złego cholesterolu. Reguły są proste. Musimy jeść dużo nasion zbóż i ziaren – nawet kilka razy dziennie. Ważnymi produktami w diecie są też artykuły mleczne, warzywa, owoce i orzechy. Regularnie powinniśmy też sięgać po bogate w kwasy omega-3 ryby. Tym, co w diecie DASH przede wszystkim musimy ograniczyć, jest sól. Maksymalna dawka to pół łyżeczki dziennie.
Dieta śródziemnomorska
Dieta śródziemnomorska opiera się przede wszystkim na spożywaniu lokalnych produktów i nieprzetworzonej żywności. Ograniczamy ilość jedzonego mięsa, szczególnie czerwonego, a zjadamy więcej ryb i owoców morza. Do potraw dodajemy mnóstwo świeżych ziół, naturalnych przypraw i oliwy z oliwek. Warzywa i owoce - zazwyczaj świeże - muszą być składnikiem każdego z posiłków. Istotnym elementem diety śródziemnomorskiej jest również sposób jedzenia: każdy posiłek powinniśmy celebrować, nigdy nie jemy w biegu.
Fleksitarianizm
Fleksitarianizm polega na ograniczeniu spożywania mięsa. Sięgamy po nie - w niewielkich porcjach - maksymalnie kilka razy w tygodniu, a najlepiej jedynie okazjonalnie. Czasami fleksitarianizm określany jest jako rodzaj diety wegetariańskiej. Dieta ta ma jednak wielu zwolenników także wśród osób niestawiających sobie za cel przejścia na wegetarianizm, a jedynie zdrowsze odżywianie. Według badań, osoby stosujące tę dietę, mają średnią masę o ponad 10 procent mniejszą niż osoby będące na typowej diecie mięsnej. Stosując fleksitarianizm, gubimy zbędne kilogramy powoli, ale regularnie.
Dieta Strażników Wagi
Dieta Strażników Wagi uważana jest od lat za jedną z najskuteczniejszych i najzdrowszych. Stosując ją, chudniemy średnio kilogram tygodniowo. Jest to dieta o zbilansowanym jadłospisie, która zakłada dostarczanie organizmowi od 1250 do 1750 kcal dziennie. Najważniejsze są produkty naturalne: kasze, ciemne pieczywo i inne mało przetworzone produkty. Unikamy gotowych dań i fast foodów, ograniczamy również spożycie tłuszczów zwierzęcych. W trakcie stosowania tej diety, należy pić co najmniej dwa litry wody mineralnej dziennie i jeść pięć niewielkich posiłków dziennie - o stałych porach.
Dieta MIND
To nie tylko dieta odchudzająca, ale przede wszystkim dieta dla mózgu. Najprościej mówiąc, jest to połączenie diety DASH i śródziemnomorskiej. Twórcy diety MIND wyróżnili 15 składników kluczowych dla ciała i umysłu. Z tej grupy, 10 jest polecanych: warzywa z zielonymi liśćmi, inne warzywa, orzechy, owoce jagodowe, nasiona roślin strączkowych, produkty pełnoziarniste, ryby, drób, oliwa z oliwek i wino. Nie zaleca się z kolei jedzenia: czerwonego mięsa, masła i margaryny, żółtego sera, słodyczy i ciast oraz potraw smażonych. Taki sposób odżywiania pozwala stracić na wadze, ale także dostarczyć organizmowi cennych składników odżywczych, które pozytywnie wpływają na pamięć i intelekt.
Dieta TLC
TLC to tzw. dieta objętościowa. Jej celem jest przede wszystkim zrzucenie kilogramów. Opiera się ona na założeniu, że możemy jeść więcej tych produktów, które mają mało kalorii, tym samym ograniczając ilość tych bardziej energetycznych. Idealne są więc owoce i warzywa, a także zupy, bo zawierają mnóstwo wody. Inne składniki diety są tradycyjne: beztłuszczowe mleko i jogurty, pełne ziarno, drób, ryby, a także oliwa. To rozwiązanie jest idealne dla osób, które nie potrafią zaakceptować uczucia ssania w żołądku.