Mało kto kupuje, chociaż są w każdym sklepie. Wzmacnia serce i pomaga w redukcji zmarszczek
Jak wiadomo, owoce i warzywa mają mnóstwo właściwości odżywczych i zdrowotnych. Codzienne ich jedzenie pozytywnie wpływa na organizm człowieka. Niektóre są bardzo niedoceniane, na przykład granat, a warto po niego często sięgać.
O granacie możemy przeczytać w Biblii, mitologii greckiej i rzymskiej. Granat jest często spotykanym motywem dekoracyjnym w chrześcijaństwie i judaizmie, od niego pochodzą nazwy wielu miejscowości w Ziemi Świętej. To właśnie ziarenka tego owocu zjadła Persefona i na zawsze została małżonką Hadesa i panią podziemia. Historia granatu jest bardzo długa, tak samo jak lista korzyści wynikających z jego spożywania.
Dalsza część artykułu pod materiałem wideo
Między warstwami ciasta ukryły się owoce. Ten miodownik smakuje jeszcze lepiej niż zwykły
Granat jest niedocenianym owocem, a ma mnóstwo właściwości zdrowotnych
Chociaż te owoce można znaleźć w każdym sklepie, to niewiele osób po nie sięga. Kryją w sobie bogactwo składników odżywczych, które mogą pozytywnie wpłynąć na urodę i zdrowie. Granat jest znany ze swojego pozytywnego wpływu na serce. Zawiera antyoksydanty, które wspierają układ krążenia, obniżają ciśnienie krwi i regulują poziom cukru. Dzięki temu serce pracuje sprawniej, a ryzyko chorób sercowo-naczyniowych jest mniejsze.
Warto też wspomnieć o wpływie granatu na układ pokarmowy. Owoc ten poprawia funkcjonowanie jelit oraz wspiera procesy trawienne. Wszystko za sprawą błonnika, który zapobiega zaparciom i wpiera regularność wypróżnień. Dzięki temu nasz organizm lepiej przyswaja składniki odżywcze. Nie bez znaczenia pozostaje fakt, że owoc ten wpływa na poprawę samopoczucia, ponieważ zawiera witaminy z grupy B. Witaminy te wspierają funkcjonowanie układu nerwowego i pomagają w walce ze stresem oksydacyjnym, co przyczynia się do lepszego nastroju i większej energii.
Jak granat wpływa na urodę?
Te pochodzące z Bliskiego Wschodu owoce mają także ogromne znaczenie dla urody. Tutaj na pierwszy plan wychodzą właściwości antyoksydacyjne oraz obecność witaminy C, które sprawiają, że skóra jest bardziej elastyczna i promienna. Mało tego, odgrywają one kluczową rolę walce z wolnymi rodnikami, które są odpowiedzialne za zmarszczki i starzenie się skóry.
Granat posiada też właściwości, które pomagają w redukowaniu przebarwień oraz pomagają zachować skórze zdrowy wygląd. W dodatku wspomaga ochronę przed uszkodzeniami związanymi z promieniowaniem UV (warto jednocześnie używać kremów z filtrem i chronić głowę przed słońcem). Dlatego też olej z pestek granatu jest składnikiem wielu kosmetyków, takich jak kremy lub sera.
Granat i jogurt to ciekawe połączenie
Masz ochotę na proteinowy deser z tym owocem w roli głównej? Oto propozycja, którą wykonasz w dosłownie 30 minut.
Składniki:
- szklankę jogurtu greckiego lub skyru,
- 1/2 szklanki twarogu lub serka wiejskiego,
- 1/2 szklanki nasion granatu,
- łyżkę miodu lub syropu klonowego,
- 1/4 szklanki orzechów nerkowca lub migdałów,
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego,
- świeże listki mięty do dekoracji (opcjonalnie).
Sposób przygotowania:
- W misce wymieszaj jogurt z serkiem wiejskim (lub twarogiem), słodzidłem i ekstraktem waniliowym.
- Posiekaj orzechy i migdały.
- Dodaj połowę nasion granatu oraz część orzechów i delikatnie połącz wszystkie składniki.
- Przełóż deser do miseczek i udekoruj pozostałymi nasionami granatu, orzechami oraz świeżymi listkami mięty.
- Wstaw deser na 30 minut do lodówki.
