Trwa ładowanie...
d2isyz5
d2isyz5

Kurczak pieczony z ziemniakami

Przepis

Rodzinny, sycący obiad nie musi być czasochłonny. Zapiekany w piekarniku kurczak w towarzystwie ziemniaków to pomysł na szybkie i pyszne danie główne. Wystarczy przygotować składniki, włożyć do naczynia żaroodpornego, a resztę dokończy za nas piekarnik.

3.5
(11 głosów)
Oceń:
d2isyz5
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

 Kurczak pieczony z ziemniakami
www.kulinarnamaniusia.pl
Kurczak pieczony z ziemniakami
Składniki
  • 4 udka z kurczaka
  • 4 pałki z kurczaka
  • 1 kg ziemniaków
  • 2 cebule szalotki
  • 5 ząbków czosnku
  • sól, pieprz
  • słodka papryka w proszku
  • suszony tymianek
  • łyżka masła
  • łyżka oleju rzepakowego
Przepis

Udka i pałki z kurczaka przyprawiamy solą, pieprzem, papryką i tymiankiem - wcześniej ściągamy skórę ze wszystkich kawałków. Ziemniaki obieramy i kroimy na kawałki, przyprawiamy solą i dodajemy łyżkę oleju, mieszamy. Cebulę i czosnek obieramy. Cebulę kroimy w dużą kostkę, a ząbki czosnku na pół.

Ziemniaki wykładamy do naczynia żaroodpornego, układamy cebulę i czosnek. Na wierzchu kładziemy kawałki kurczaka. Na każdym kawałku układamy małą porcję masła. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 45 minut, następnie zwiększamy temperaturę do 200 stopni i pieczemy jeszcze 15 minut. Podczas pieczenia warto dwukrotnie wyjąć naczynie i wymieszać ziemniaki, aby się równomiernie upiekły oraz przewrócić na drugą stronę kawałki kurczaka. Potrawa świetnie smakuje podana bez dodatków lub z ulubioną surówką.
Zobacz także: cytrynowa ryba z piekarnika

Polecamy wideo: Resztki, które warto wykorzystać w kuchni

Kurczak pieczony z ziemniakami
Kategoria przepisów
Sposób przygotowania
Główne składniki
d2isyz5

Podziel się opinią

11
1
Share
d2isyz5
d2isyz5

d2isyz5
d2isyz5
d2isyz5