Kluski kładzione z serem. Proste i szybkie danie

W cyklu "Smaki Polski" polecamy kluski kładzione z serem na słodko. To pyszna wersja podania popularnych kluseczek. Jest bardzo prosta w przygotowaniu, a przy tym niezwykle smaczna. Za sprawą masła cynamonowego, którym całość jest oblana danie pachnie i smakuje wręcz obłędnie! Sprawdzony przepis z bloga "Just my delicious".

Paulina Krajewska

16 października 2017, 15:49

Czas przygotowania: 30-60 minut
Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
Kategoria przepisów: Obiad
Sposób przygotowania: Gotowanie
Główne składniki :

Kluski:

80 ml wody
1 jajko
ok. 170 g mąki żytniej typ 720
sól do smaku

Dodatki:

ok. 150g sera białego
4 łyżeczki cukru
ok. 2-4 łyżki masła
cynamon do smaku

Przepis

Wszystkie składniki połącz ze sobą w jednolitą masę. Porcje ciasta wrzucaj na wrzątek i gotuj, aż kluski wypłyną na powierzchnię. Sugestie: ciasto możesz formować przy pomocy dwóch lub jednej łyżeczki. Do klusek kładzionych możesz dodać ulubione zioła i przyprawy. Mąkę żytnią możesz zastąpić np. pszenną. Aby kluski się nie sklejały, do gotującej się wody możesz dodać 1 łyżkę oliwy.

Przepis

Ugotowane i odcedzone kluski kładzione wymieszaj z pokruszonym i połączonym z cukrem białym serem. Całość oblej roztopionym masłem zmieszanym z cynamonem i już.
Zobacz także: naleśniki z czekoladą i bananami