Jak ugotować ziemniaki? Internautka zapytała, czy trzeba je odcedzać
Ziemniaki są jednym z ulubionych warzyw Polaków. Okazuje się, że gotowanie tego pysznego (i zdrowego!) warzywa wcale nie jest takie łatwe. Na forum padło pytanie, czy ugotowane ziemniaki należy odcedzać. Posypały się odpowiedzi.
Jak ugotować ziemniaki – czy należy je odcedzać?
"Gotuję ziemniaki. Czy muszę je odcedzić? Czy mogę zostawić w wodzie?" – zapytała jedna z użytkowniczek forum Kafeteria. Choć wydawałoby się, że gotowanie ziemniaków to jedna z najbardziej podstawowych umiejętności każdego, kto rozpoczyna swoją przygodę z gotowaniem. Szybko okazało się jednak, że na to pytanie nie ma jednej odpowiedzi, a co dom, to inny zwyczaj.
Jedna z internautek bez zwątpienia stwierdziła, że zasada jest jedna: po ugotowaniu ziemniaki się odcedza. Inna przyznała, że ona woli zostawić ziemniaki w ugotowanej wodzie, dzięki czemu są na tyle miękkie, że zrobienie z nich purée trwa kilka sekund.
Zobacz także: Dlaczego nie zostawiać obranych ziemniaków w wodzie? Tego nie wiedziałeś o popularnym warzywie
W komentarzach pojawiły się również sugestie, żeby autorka wpisu spróbowała i jednej, i drugiej metody. Dzięki temu sama się przekona, czym różnią się ziemniaki zostawione w wodzie od tych odcedzonych zaraz po ugotowaniu. "Zrób raz tak a drugi raz inaczej, wtedy zobaczysz co i jak" – poradziła jedna z forumowiczek. A jaki jest wasz patent na gotowanie ziemniaków?
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
