Jak ugotować ziemniaki? Internautka zapytała, czy trzeba je odcedzać
Jak ugotować ziemniaki – czy należy je odcedzać?
"Gotuję ziemniaki. Czy muszę je odcedzić? Czy mogę zostawić w wodzie?" – zapytała jedna z użytkowniczek forum Kafeteria. Choć wydawałoby się, że gotowanie ziemniaków to jedna z najbardziej podstawowych umiejętności każdego, kto rozpoczyna swoją przygodę z gotowaniem. Szybko okazało się jednak, że na to pytanie nie ma jednej odpowiedzi, a co dom, to inny zwyczaj.
Jedna z internautek bez zwątpienia stwierdziła, że zasada jest jedna: po ugotowaniu ziemniaki się odcedza. Inna przyznała, że ona woli zostawić ziemniaki w ugotowanej wodzie, dzięki czemu są na tyle miękkie, że zrobienie z nich purée trwa kilka sekund.
Zobacz także: Dlaczego nie zostawiać obranych ziemniaków w wodzie? Tego nie wiedziałeś o popularnym warzywie
W komentarzach pojawiły się również sugestie, żeby autorka wpisu spróbowała i jednej, i drugiej metody. Dzięki temu sama się przekona, czym różnią się ziemniaki zostawione w wodzie od tych odcedzonych zaraz po ugotowaniu. "Zrób raz tak a drugi raz inaczej, wtedy zobaczysz co i jak" – poradziła jedna z forumowiczek. A jaki jest wasz patent na gotowanie ziemniaków?
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Zobacz także: Większość z nas popełnia ten błąd. Jak ugotować bób?
