Filet z pstrąga zapiekany z makaronem
Przepis
Prosta i szybka zapiekanka makaronowa. Doskonale sprawdzi się na jesienny obiad lub kolację. Zamiast kurczaka, szynki czy kiełbasy, proponujemy użyć filetów pstrąga. Efekt będzie przepyszny!
0.5
(2 głosy)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 2 |
Adobe Stock Składniki
Sos:
- 4 łyżki masła
- 4 łyżki mąki
- 1 szklanka śmietany
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- sól, pieprz
Przepis
- Rybę podzielić na porcje, skropić sokiem z cytryny, przyprawić, odstawić na 30 minut.
- Na patelni rozgrzać 2 łyżki masła i oliwę, porcje pstrąga obtoczyć w mące, szubko obsmażyć nie rumieniąc, odłożyć.
- Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić, gorący wymieszać z masłem.
- Przygotować sos. Z masła i mąki przyrządzić białą zasmażkę, dodać koncentrat pomidorowy i przyprawy, rozprowadzić zimną śmietaną.
- Naczynie do zapiekania wysmarować tłuszczem, wysypać tartą bułką. Rozłożyć na dnie makaron, na nim ułożyć porcje ryby, polać przygotowanym sosem.
- Zapiekać w gorącym piekarniku do momentu, aż przygotowany sos zacznie wrzeć.
Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Filet z pstrąga zapiekany z makaronem
| Kategoria przepisów | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
2
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
Zobacz więcej: 30-60 minut
