Trwa ładowanie...
d4fhnk3
d4fhnk3

Zupa z maślaków. Aromatyczna i pyszna

Przepis

Jesienią w naszych kuchniach królują grzyby. Możemy z nich przyrządzić wiele doskonałych dań. jednym z pomysłów jest aromatyczna, esencjonalna i rozgrzewająca zupa ze świeżych maślaków. Palce lizać!

3.0
(4 głosy)
Oceń:
Zupa z maślaków. Aromatyczna i pyszna
123RF
Składniki
  • 0,5 kg obranych maślaków
  • 2-3 ziemniaki
  • 1,5 litra rosołu
  • 1 duża cebula
  • 1 łyżka masła
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 250 ml śmietany 30 proc.
  • sól, pieprz do smaku
  • natka pietruszki
Przepis
  • Cebulę pokrój w drobną kostkę.
  • W garnku o grubszym dnie rozpuść masło, zeszklij cebulę, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek i podsmaż.
  • Grzyby pokrój w paski i dodaj do garnka, dopraw sola i pieprzem, duś przez kilka minut.
  • Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę. Dodaj do grzybów.
  • Do garnka wlej rosół i gotuj przez ok. 20-25 minut.
  • Wlej śmietankę. Zagotuj. Zupę podawaj z natką pietruszki.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Podziel się opinią

Share
d4fhnk3
d4fhnk3
d4fhnk3
Więcej tematów
d4fhnk3