Wybieramy robot kuchenny. Sposób na oszczędność czasu w kuchni
Gotowanie zajmuje wiele czasu, zwłaszcza jeśli w grę wchodzi mozolne szatkowanie, krojenie i mieszanie poszczególnych produktów, a także zagniatanie ciast. Na szczęście ze wszystkim można sobie poradzić, wyręczając się nowoczesnymi urządzeniami.
Każdy sprzęt, który odciąży nas od codziennych obowiązków, jest na wagę złota. Docenisz je szczególnie podczas przygotowywania świątecznych posiłków. Jeśli nie możesz nadążyć z gotowaniem, a znikąd nie widać pomocy, warto postawić na alternatywę.
Do najbardziej mozolnych prac
Dobrej jakości robot kuchenny to urządzenie, które zajmie się za ciebie krojeniem, siekaniem czy ucieraniem, dodatkowo wspomoże cię podczas przygotowywania ciast, z jego pomocą możesz również miksować, ubijać, a nawet zagniatać ciężkie ciasta. W ten sposób zaoszczędzisz sobie mnóstwa wysiłku. Przy wyborze zadbaj o to, by wymarzony sprzęt miał jak najwięcej dodatkowych komponentów, które poszerzą możliwości sprzętu.
Co może się przydać
Każdy robot kuchenny jest wyposażony w dodatki w postaci końcówek tnących lub mieszających, a także odrębnych modułów, które pozwalają wykorzystywać robot nie tylko jako mikser czy malakser, ale również maszynkę do mielenia mięsa, blender oraz wiele innych sprzętów. Z pomocą jednego urządzenia możesz więc pociąć szynkę w plastry, przygotować owocowy koktajl, jak i również gęsty sos czy zupę-krem. Wiele nakładek i przystawek kupisz osobno. W ten sposób możesz powoli rozbudowywać możliwości sprzętu w zależności od tego, czego aktualnie potrzebujesz.
Dużą popularnością cieszą się roboty planetarne. Niech nie zmyli cię ich prosta budowa, zaawansowane modele wyposażono w moduły do rozdrabniania czy mielenia mięsa, a także praktyczny mikser kielichowy czy wyciskarkę do cytrusów. Wśród dostępnych końcówek najważniejsze są trzy: pierwsza z nich służy do mieszania rzadkiego ciasta, druga pozwoli ubić sztywną pianę w kilka minut, a odpowiednio wyprofilowany hak sprawdzi się podczas wyrabiania ciężkiego i gęstego ciasta. Zwykły robot by sobie z tym nie poradził.
Na co zwrócić uwagę przy zakupie
W przypadku robotów kuchennych o szerokim zastosowaniu kluczowy jest silnik, a właściwie jego moc. To od niej zależy, jak sprzęt będzie się spisywać podczas wszystkich zadań. Szukając sprzętu do podstawowych domowych prac, dobrym rozwiązaniem będzie robot z silnikiem około 500 W, który jest stosunkowo tani i poradzi sobie z prostymi zadaniami. Im więcej dodatkowych przystawek, tym większa powinna być moc silnika. Sprzęt o mocy 1000 W poradzi sobie z zagniataniem ciężkiego ciasta, a także mieleniem mięsa.
Zwróć również uwagę na rozmiar misy, a także wagę całego sprzętu. Roboty mają w zestawie pojemniki o różnej wielkości, które nadają się do przygotowywania różnych potraw. Najbardziej uniwersalne misy mają rozmiar 3-4 l. Misa może być wykonana z metalu, plastiku lub szkła. Waga robota również ma istotne znaczenie. Jeśli sprzęt będzie zbyt lekki, podczas pracy może przesuwać się po blacie i trzeba będzie go przytrzymywać. W efekcie cały czas musisz stać nad misą, a to mija się z celem.