Trwa ładowanie...
dakek8w
Temat

śmietana kremówka

5 stycznia - dzień bitej śmietany. Kaloryczny przysmak
03-01-2019 13:04

5 stycznia - dzień bitej śmietany. Kaloryczny przysmak

Dzieci za nią przepadają, wielu dorosłych również. Bita śmietana to legendarny już dodatek do deserów, gofrów czy owoców. Nie jest zdrowa, ale nie ma chyba na świecie człowieka, który nie marzy od czasu do czasu o kilku łyżkach tego smakołyku.

Rodzaje śmietany - praktyczny poradnik w kuchni
14-06-2017 14:07

Rodzaje śmietany - praktyczny poradnik w kuchni

Śmietanka, śmietana kwaśna, słodka, kremówka, czyli jaka? W przepisach kulinarnych często pojawiają się takie określenia, a ich autorzy za pewnik przyjmują, że każdy wie, o jak tłustą śmietanę chodzi. Dlatego postanowiliśmy rozwiać wszelkie wątpliwości i przygotowaliśmy dla was krótki przewodnik po śmietanach.

Śmietana dobrze ubita
08-06-2017 08:12

Śmietana dobrze ubita

Bita śmietana stanowi niezwykle popularny dodatek do wielu ciast i deserów. Wydawać by się mogło, ze przygotowanie jej jest dziecinnie proste. To jednak nie do końca prawda. Ubicie śmietany tak, by była sztywna, ale jednocześnie lekka i niezbyt gęsta to prawdziwa sztuka. Śmietana bywa bowiem kapryśna i potrafi się zwarzyć. Dodatkową trudnością jest przygotowanie jej latem, kiedy temperatura powietrza nieraz przekracza 30 stopni.Chcesz pójść na łatwiznę i użyć fixu lub sprayu? Sprawdzamy składy najpopularniejszych produktów.

Bita śmietana – właściwości, zastosowanie, historia
07-04-2017 11:01

Bita śmietana – właściwości, zastosowanie, historia

Bita śmietana, również krem bita śmietanka, to śmietana o zawartości 30% i więcej, którą po schłodzeniu ubija się i, pod wpływem napowietrzenia, uzyskuje się puszysty krem.

dakek8w
dakek8w
Więcej tematów