Trwa ładowanie...
d4detro
Temat

właściwości mięsa

Mięso ze strusia – jak smakuje i jak je przyrządzić?
12-04-2021 09:36

Mięso ze strusia – jak smakuje i jak je przyrządzić?

Strusie to największe żyjące ptaki, które jednak nie potrafią latać. W środowisku naturalnym można je spotkać w Afryce, Ameryce Południowej i w Australii. W ostatnich latach rośnie zainteresowanie strusim mięsem, szczególnie w Europie Zachodniej, Japonii i Stanach Zjednoczonych. Pojawia się też coraz więcej hodowli tych zwierząt – również w Polsce. Mimo to strusie ciągle są uważane za dosyć egzotyczne i niecodzienne zjawisko na naszych stołach.

Mięso krokodyla, wiewiórki czy lamy? Egzotyczne rodzaje mięsa. Gdzie są jadane?
08-04-2021 10:48

Mięso krokodyla, wiewiórki czy lamy? Egzotyczne rodzaje mięsa. Gdzie są jadane?

Zazwyczaj w nasze mięsne menu wchodzi drób i wieprzowina. Czasami jest to wołowina albo jagnięcina. Czy zastanawialiście się jednak nad włączeniem do swojej diety bardziej egzotycznych mięs? Może widzieliście w niektórych sklepach steki z krokodyla albo z lamy?

Na co zwracać uwagę kupując pakowane mięso
22-03-2019 09:40

Na co zwracać uwagę kupując pakowane mięso

Odpowiednie zapakowanie mięsa pozwala uchronić go przed zanieczyszczeniem (zarówno zewnętrznym, jak i makrobiologicznym), a także przedłużyć okres przydatności do spożycia. Jednak niektórzy traktują je z dystansem, gdyż uważają, że w ten sposób sprzedawane są tylko produkty gorszej jakości. Gdzie leży prawda?

d4detro
d4detro
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj