Trwa ładowanie...
d1ighsg
Temat

szprotki

5 przysmaków ze szprotkami w oleju
16-02-2022 09:45

5 przysmaków ze szprotkami w oleju

Małe rybki, lekko uwędzone, po czym zalane olejem, są nie tylko smaczne i aromatyczne oraz bogate w cenne składniki odżywcze: łatwo przyswajalne białko, wapń, fosfor oraz nienasycone kwasy tłuszczowe. Szprotki mogą być wartościową przekąską, ale również bazą prostych i pysznych dań.

Jaką rybę wybrać w smażalni? 8 najsmaczniejszych ryb z Bałtyku
16-07-2021 08:02

Jaką rybę wybrać w smażalni? 8 najsmaczniejszych ryb z Bałtyku

W ostatnich latach populacja wodnych stworzeń zamieszkujących Morze Bałtyckie niestety mocno się skurczyła. W przypadku niektórych, na przykład cenionego dorsza, wprowadzono nawet zakaz połowów. Mimo to w ładowniach przypływających do portów kutrów wciąż znajdziemy bardzo smaczne ryby. Po które szczególnie warto sięgnąć?

Szprot – mała rybka, którą można użyć do nakarmienia wielu gości
05-01-2021 10:36

Szprot – mała rybka, którą można użyć do nakarmienia wielu gości

Lizbona słynie z grilowanych sardynek. We Włoszech, zwłaszcza w Neapolu triumfy święci alici in tortiera, czyli sardela europejska na blaszce po neapolitańsku. W Polsce tańszym i równie smacznym odpowiednikiem będą szproty z Bałtyku.

Ryby na zimę. Przetwory, które możesz zrobić "na potem"
05-01-2018 11:10

Ryby na zimę. Przetwory, które możesz zrobić "na potem"

Weki najczęściej przygotowujemy z warzyw, owoców i grzybów. Bardziej doświadczeni zabierają się także za domowe konserwy mięsne. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie, żeby zapakować w słoiki ryby. Będziemy mieli gotowe dania i przekąski, zdrowe i bardzo smaczne. W cyklu "Ryba na piątek" polecamy 6 pysznych i sprytnych pomysłów.

Rybka stynka z pomidorową salsą i szafranowym aioli
19-02-2016 10:44

Rybka stynka z pomidorową salsą i szafranowym aioli

Szukając nietypowych smaków, często wybieramy restauracje z owocami morza czy curry, zapominając o rodzimych przysmakach. Przykładem pomijanych produktów jest stynka - mała rybka o wyrazistym smaku, która pachnie... mizerią. Danie ze stynką w roli głównej poleca ekspert kulinarny Mikołaj Rej.

d1ighsg
d1ighsg
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj