Trwa ładowanie...
d2tp4jy
Temat

mięso mielone

5 nietypowych pomysłów na mięso mielone
28-02-2022 09:23

5 nietypowych pomysłów na mięso mielone

Zwykle przyrządzamy z niego kotlety, farsz do gołąbków albo sos boloński. Jednak mielona wołowina, wieprzowina czy drób to produkty znacznie bardziej uniwersalne. Można wykorzystać je w kuchni na wiele sposobów. Oto kilka ciekawych i smacznych propozycji.

Idealne kotlety za każdym razem. Sprzęt dla każdego domowego kucharza
30-06-2021 14:14

Idealne kotlety za każdym razem. Sprzęt dla każdego domowego kucharza

Idealne mięso mielone przygotujesz w domu. Stare, ręczne maszynki do mielenia mięsa już dawno ustąpiły miejsca nowoczesnym, elektrycznym modelom, które są o wiele bardziej praktyczne, wygodne w obsłudze i poręczne. Już nie musisz marnować mnóstwa czasu i energii, by zmielić idealne mięso na kotlety lub ser na sernik.

Mięso mielone. Jak wybrać najlepsze?
15-06-2021 09:55

Mięso mielone. Jak wybrać najlepsze?

Potrawy z mięsa mielonego bardzo często serwowane są w domach Polaków. Lubimy mięso mielone za jego wszechstronne zastosowanie, smak i wartości odżywcze. Dostarcza nam cennego białka, witamin i żelaza. Występuje pod różnymi postaciami, dlatego warto wiedzieć, jak wybrać mięso mielone o dobrej jakości i jakie ma ono właściwości zdrowotne.

Mielone wyjdą idealne. Wybieramy maszynkę do mielenia mięsa
26-05-2021 09:58

Mielone wyjdą idealne. Wybieramy maszynkę do mielenia mięsa

Nie ma jak soczysty kotlet w towarzystwie ziemniaków i mizerii. To jedno z ulubionych dań polskich rodzin. Samodzielne przygotowanie mielonych nie jest trudne, ale warto mieć pod ręką odpowiedni sprzęt. Zobacz nasze rekomendacje.

Patenty na szybki obiad. Jak błyskawicznie rozmrozić mięso mielone?
24-02-2021 11:48

Patenty na szybki obiad. Jak błyskawicznie rozmrozić mięso mielone?

Głodni domownicy czekają na obiad, a mięso wciąż w zamrażalniku? A może po prostu zapomniałeś poprzedniego dnia je rozmrozić? Nic straconego. Na przyszłość zapamiętaj ten trik, a porcję mielonego mięsa rozmrozisz błyskawicznie – dosłownie w kilka minut!

d2tp4jy
Pierogi z mięsem mielonym na różne sposoby
02-09-2020 18:07

Pierogi z mięsem mielonym na różne sposoby

Pierogi to w Polsce jedno z ulubionych dań. Z chęcią zajadamy się ruskimi, cenimy sobie z kapustą i z grzybami, ale w naszych rankingach wysokie miejsce zajmują też pierogi z mięsem mielonym. Danie jest dość pracochłonne, jednak jego smak wart jest tego wysiłku. Jak zrobić pierogi z mięsem mielonym? Jakimi dodatkami możemy je urozmaicić? Poniżej nasze propozycje.

Częsty błąd przy zakupie mięsa. Wielu z nas popełnia go nieświadomie
16-07-2020 14:39

Częsty błąd przy zakupie mięsa. Wielu z nas popełnia go nieświadomie

Podawane z buraczkami, ziemniakami lub kapustą. Kotlety mielone, uwielbiane od pokoleń, stanowią nieodłączny element polskiej kuchni. Niestety często zdarza się, że kotlety wychodzą suche i twarde. Przeważnie jest to wina mięsa, jakie wybieramy do przygotowania kotletów. Na co więc zwrócić uwagę w sklepie? Podpowiadamy.

Köttbullar - mięsny przysmak ze Szwecji
21-11-2019 12:51

Köttbullar - mięsny przysmak ze Szwecji

Köttbullar, czyli szwedzkie klopsiki, stanowią poważną konkurencję dla tradycyjnych mielonych kotletów. W Polsce popularność zyskały dzięki sieci sklepów IKEA. To tam możemy bowiem spróbować tego kultowego dania. Jednak klopsiki bez problemu przygotujecie też w swojej kuchni. Zobaczcie, jakie to proste.

Sposób na idealne kotlety mielone
06-08-2019 09:42

Sposób na idealne kotlety mielone

Kotlety mielone z ziemniakami i zasmażanymi buraczkami to obiadowy klasyk. Jak je przygotować, by były pulchne i soczyste? Zobacz film.

Kotlety mielone wyjdą idealne. Ten sprzęt chce mieć każdy domowy kucharz
04-01-2019 14:02

Kotlety mielone wyjdą idealne. Ten sprzęt chce mieć każdy domowy kucharz

Dzięki rozwojowi technologii, niektóre procesy w kuchni są szybsze i łatwiejsze. Jednym z urządzeń, które pomóc mogą w codziennym przygotowywaniu potraw, jest maszynka do mielenia mięsa, o której marzy każdy miłośnik domowego kucharzenia. Sprawdź, jaką warto wybrać i na co zwrócić uwagę.

d2tp4jy
Pieczeń rzymska Ayako. Patent na kolację dla dwojga
25-10-2018 10:07

Pieczeń rzymska Ayako. Patent na kolację dla dwojga

Ayako jest żoną mojego bliskiego przyjaciela. Ich udane małżeństwo ma już blisko pięcioletni staż. Prezentowany tu przepis Pieczeń rzymska Ayako wymaga zastosowania więcej niż czterech składników
(dlatego ma charakter opcjonalny), jest jednak prosty do wykonania – oby w życiu więcej rzeczy było takich prostych! I to tyle.

Danie mięsne, które pokochali mieszkańcy z krajów bałkańskich
03-10-2018 15:38

Danie mięsne, które pokochali mieszkańcy z krajów bałkańskich

W każdym kraju występuje pod inną nazwą, ale jest wykonywane w podobny sposób. Głównym składnikiem jest siekane mięso.

Smażenie mięsa mielonego. Garść praktycznych porad
05-09-2018 13:02

Smażenie mięsa mielonego. Garść praktycznych porad

Smażenie wydaje się banalną czynnością. A jednak, nawet podczas tak prostego zadania można popełnić błędy, które popsują smak przyrządzanej przez nas potrawy. Przedstawiamy więc kilka prostych porad, jak smażyć mięso, by podkręcić jego wyjątkowy smak i aromat. Do dzieła!

Z wizytą w Niderlandach. Popularne dania kuchni holenderskiej
30-08-2018 13:31

Z wizytą w Niderlandach. Popularne dania kuchni holenderskiej

Mimo że kuchnia holenderska nie jest tak rozpoznawalna, jak chociażby kuchnia włoska, w kraju nad Wisłą może znaleźć wielu zwolenników. Wiele dań mięsnych z dodatkiem ziemniaków i aromatycznych sosów to nie jedyne podobieństwa do polskiej kuchni. Jesteście ciekawi, jakimi specjałami mogą pochwalić się Holendrzy? Zapraszamy do naszej galerii.

Papa Rellena. Peruwiańskie krokiety z mięsnym nadzieniem
11-07-2018 13:40

Papa Rellena. Peruwiańskie krokiety z mięsnym nadzieniem

Mieszkańcy Ameryki Południowej, poza kukurydzą i fasolą, uwielbiają ziemniaki. Nic dziwnego, Andy uchodzą za stolicę ziemniaków. Możemy tam spotkać kilkaset odmian. Jednym z tradycyjnych peruwiańskich dań jest Papa Rellena. W tym daniu można się doszukać podobieństwa do polskich pyzów lub krokietów. Przepis jest bardzo prosty, warto wypróbować go w swojej kuchni.

d2tp4jy
Zawijane pyszności. Poznaj sekrety tradycyjnych gołąbków
09-04-2018 13:57

Zawijane pyszności. Poznaj sekrety tradycyjnych gołąbków

Gołąbki to typowe polskie danie, z którego jesteśmy dumni. Zawinięte w liście kapusty mielone mięso z ryżem lub kaszą na stałe weszło do menu rodzimej kuchni polskiej. Nie ma jednego przepisu na tę potrawę. W każdym domu gołąbki przygotowuje się nieco inaczej

Niezbędna w kuchni wielbicieli gotowania. Sprawdź, jak wybrać najlepszą maszynkę do mielenia
19-03-2018 14:56

Niezbędna w kuchni wielbicieli gotowania. Sprawdź, jak wybrać najlepszą maszynkę do mielenia

Maszynka do mielenia mięsa to bardzo przydatne urządzenie w kuchni. Bez niego nie ma spaghetti bolognese, kotletów mielonych czy lasagne. Choć w sklepach możesz kupić zmielone mięso, jego jakość często jest poniżej oczekiwań. Zobacz, czym sugerować się przy zakupie maszynki, by długo towarzyszyła ci w kulinarnych przygodach.

Pyszne gołąbki krok po kroku. Smakują jak babcine
29-11-2017 14:33

Pyszne gołąbki krok po kroku. Smakują jak babcine

Nie ma chyba nic lepszego niż tradycyjne babcine gołąbki. Mimo że mięso owinięte w liście, wcale nie wywodzi się w polskiej kuchni, a najprawdopodobniej z greckiej lub tureckiej, na dobre zadomowiło się nad Wisłą. Wydaje wam się, że przyrządzenie gołąbków to trudna sztuka, która na dodatek pochłania mnóstwo czasu. Nic bardziej mylnego! Zobaczcie, jak przygotować to pyszne danie.

Chili con carne - meksykański klasyk. Jednogarnkowe danie idealne na chłody
07-12-2017 10:35

Chili con carne - meksykański klasyk. Jednogarnkowe danie idealne na chłody

Chili con carne łączy w sobie meksykańskie i teksańskie smaki. Mielone mięso, warzywa i moc rozgrzewających, pikantnych przypraw tworzą naprawdę pyszną mieszankę. W Stanach Zjednoczonych chili jest tak popularne jak u nas bigos czy fasolka po bretońsku. Potrawa jest łatwa w przygotowaniu, więc poradzą sobie z nią nawet ci, którzy stawiają w kuchni pierwsze kroki. Kusi aromatem, wspaniale smakuje i syci na długo. Do dzieła!

Pulpety w aromatycznym sosie pomidorowym
21-04-2017 12:48

Pulpety w aromatycznym sosie pomidorowym

Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie – pulpety z kapustą i marchewką w sosie pomidorowo-marchwiowym. Można je podać z ziemniakami, ryżem lub pieczywem. Place lizać!

d2tp4jy
Nie tylko na kotlety
03-04-2017 13:30

Nie tylko na kotlety

Kotlety mielone z ziemniakami i zasmażanymi buraczkami to obiadowy klasyk. Mięso mielone nadaje się jednak nie tylko na kotlety. Można z niego wyczarować wiele innych smacznych dań – pieczeń rzymską, zapiekankę, sos do makaronu, klopsiki, farsz do warzyw, szaszłyki czy... muffiny. Zanim jednak przystąpimy do gotowania, musimy kupić dobrej jakości, a to wcale nie jest takie proste, jak mogłoby się wydawać. Dietetyk Anna Jasińska radzi, czym kierować się przy wyborze odpowiedniego mięsa, jak je przechowywać i przyrządzać.

Pomysł na rodzinny obiad: pulpety w sosie pomidorowym
22-02-2017 10:19

Pomysł na rodzinny obiad: pulpety w sosie pomidorowym

Mięsne kulki to jedno z najpopularniejszych dań na rodzinny obiad. Pulpety doskonale smakują w sosie koperkowym, jak i pomidorowym. Ania Starmach doradziła, jak je perfekcyjnie doprawić, aby wyszły idealne.

Chrupiące kotlety mielone. Bez dodatku bułki
26-12-2016 23:01

Chrupiące kotlety mielone. Bez dodatku bułki

Prosty sposób na doskonałe mięsne przysmaki.

Jak zrobić pyszne kotlety mielone? Przepis na sznycle
23-11-2016 09:09

Jak zrobić pyszne kotlety mielone? Przepis na sznycle

Chrupiące i aromatyczne kotlety na rodzinny obiad idealny.

Niezwykłe właściwości mięsa mielonego
15-07-2016 15:06

Niezwykłe właściwości mięsa mielonego

W swojej diecie powinny je mieć kobiety w ciąży i palacze papierosów. Dlaczego? Poznaj właściwości mielonego mięsa wieprzowego i wołowego.

d2tp4jy
d2tp4jy
Więcej tematów