Temat

jak ugotować perfekcyjne jajko

22-03-2024 11:01

Jak ugotować jajka idealne? Te triki przydadzą się (nie tylko) na Wielkanoc

Gotowanie jajek to przykład na to, że to, co wydaje się najprostsze w kuchni, tak naprawdę jest sztuką, od której zależy smak całego dania. Jajko, żeby było pyszne, musi być ugotowane w punkt.

02-02-2021 10:00

Nieapetyczny zielony odcień? Zapomnij, mamy patent na idealne jajka na twardo

Gdy po przecięciu jajka na twardo twoim oczom ukazuje się nieestetyczna szara lub zielona otoczka wokół żółtka, pewnie zastanawiasz się, co zrobiłeś źle, czy jajko możesz zjeść oraz czy da się uniknąć tego problemu.

01-02-2019 12:20

Jak ugotować perfekcyjne jajko na miękko i twardo

Wydawać by się mogło, że nie ma nic prostszego niż gotowanie jajek. Jednak, by białko było ścięte, a żółtko płynne i kremowe musimy pamiętac o kilku zasadach.

24-02-2018 14:24

Żółtko w jajku to płynne złoto. Możesz je jeść bez wyrzutów sumienia

Jedz jajka i ciesz się zdrowiem! Nowe badania pokazują, że nie ma zdrowszego dodatku do sałatki niż… żółtko jajka.

15-01-2018 11:10

Diabelsko smaczne. Jajko idealne metodą 6-6-6

Większość z nas kocha jajka. Są idealną bazą weekendowego śniadania, niezbędnym dodatkiem do wielu sałatek, czy pysznym i zdrowym wykończeniem obiadu. Podstawa podstaw polskiej kuchni. Aż trudno uwierzyć, że z porządnym ugotowaniem jajka wciąż mamy problemy.