Temat

chili con carne

28-02-2022 12:08

Kuchnia meksykańska – czym się charakteryzuje, najpopularniejsze dania

Gdy mówimy o kuchni meksykańskiej, od razu myślimy o tortilli, kukurydzy, czerwonej fasoli i papryczkach chili. Nic dziwnego, bo te produkty stanowią podstawę tradycyjnych potraw wywodzących się z Meksyku. Jakie są cechy kuchni tego kraju i jakie dania są dla niej najbardziej charakterystyczne?

26-01-2021 10:39

Bez stania przy garach i zmywania. Szybki i prosty obiad dla całej rodziny

Jednogarnkowe dania to świetne rozwiązanie dla wszystkich, którzy nie lubią spędzać długich godzin w kuchni. Wystarczy wrzucić wszystkie składniki do jednego naczynia, a obiad zrobi się właściwie sam. Zebraliśmy trzy banalnie proste i pyszne przepisy na jednogarnkowe potrawy. Z pewnością znajdziecie wśród nich coś dla siebie.

20-12-2019 12:09

Chili con carne - rozgrzewające danie z Meksyku

Chili con carne łączy w sobie meksykańskie i teksańskie smaki. Mielone mięso, warzywa i moc rozgrzewających, pikantnych przypraw tworzą naprawdę pyszną mieszankę. Zobacz film.

16-01-2019 11:06

Kuchnia na ostro - czyli dzień pikantnych potraw

Kuchnia bez przypraw nie istnieje. Nawet najlepszej jakości produkty potrzebują towarzystwa ziół i przypraw, by zmieniły się w wyjątkowe dania. Niektóre z tych dodatków są nie tylko aromatyczne, ale także wyjątkowo ostre.

05-09-2018 13:02

Smażenie mięsa mielonego. Garść praktycznych porad

Smażenie wydaje się banalną czynnością. A jednak, nawet podczas tak prostego zadania można popełnić błędy, które popsują smak przyrządzanej przez nas potrawy. Przedstawiamy więc kilka prostych porad, jak smażyć mięso, by podkręcić jego wyjątkowy smak i aromat. Do dzieła!

07-12-2017 10:35

Chili con carne - meksykański klasyk. Jednogarnkowe danie idealne na chłody

Chili con carne łączy w sobie meksykańskie i teksańskie smaki. Mielone mięso, warzywa i moc rozgrzewających, pikantnych przypraw tworzą naprawdę pyszną mieszankę. W Stanach Zjednoczonych chili jest tak popularne jak u nas bigos czy fasolka po bretońsku. Potrawa jest łatwa w przygotowaniu, więc poradzą sobie z nią nawet ci, którzy stawiają w kuchni pierwsze kroki. Kusi aromatem, wspaniale smakuje i syci na długo. Do dzieła!

07-12-2016 13:23

Przepyszne Chili Con Carne

Świetna propozycja na obiad

19-01-2016 08:41

Kuchnia na ostro z różnych zakątków świata

Przepisy przygotował Pascal Brdnicki.