Temat

bita śmietana

03-11-2020 13:45

Bita śmietana. Te triki sprawią, że będzie perfekcyjna

Bita śmietana wydaje się tematem oklepanym, jednak perfekcyjnie wykonana jest smakowitym dodatkiem do ciast, babeczek, tortów, napojów czy lodów. Wymaga wprawy, odrobiny cierpliwości i... znajomości kilku trików.

04-06-2020 12:14

Jak zrobić bitą śmietanę – przepis na idealny, szybki deser

Bita śmietana to doskonały pomysł na szybki deser, ale również ważny element innych słodkości, na przykład tortów czy babeczek z owocami. Przygotowuje się ją ze słodkiej śmietany, do której dodaje się cukier (zwykle w proporcjach: 1 łyżka cukru na 250 ml śmietany), a czasami również inne dodatki. Jaką śmietanę najlepiej ubijać? Jak zrobić bitą śmietanę i co można do niej dodać?

31-07-2019 14:39

Idealny przepis na gofry, lepsze niż nad morzem

Gofry z bitą śmietaną i owocami to smak lata, który kojarzy nam się z wakacjami nad Bałtykiem. Idealne gofry powinny być chrupiące z zewnątrz i puszyste w środku. Sprawdzony przepis i dobra gofrownica to klucz do sukcesu. Zobacz film.

03-01-2019 13:04

5 stycznia - dzień bitej śmietany. Kaloryczny przysmak

Dzieci za nią przepadają, wielu dorosłych również. Bita śmietana to legendarny już dodatek do deserów, gofrów czy owoców. Nie jest zdrowa, ale nie ma chyba na świecie człowieka, który nie marzy od czasu do czasu o kilku łyżkach tego smakołyku.

14-06-2017 14:07

Rodzaje śmietany - praktyczny poradnik w kuchni

Śmietanka, śmietana kwaśna, słodka, kremówka, czyli jaka? W przepisach kulinarnych często pojawiają się takie określenia, a ich autorzy za pewnik przyjmują, że każdy wie, o jak tłustą śmietanę chodzi. Dlatego postanowiliśmy rozwiać wszelkie wątpliwości i przygotowaliśmy dla was krótki przewodnik po śmietanach.

08-06-2017 08:12

Śmietana dobrze ubita

Bita śmietana stanowi niezwykle popularny dodatek do wielu ciast i deserów. Wydawać by się mogło, ze przygotowanie jej jest dziecinnie proste. To jednak nie do końca prawda. Ubicie śmietany tak, by była sztywna, ale jednocześnie lekka i niezbyt gęsta to prawdziwa sztuka. Śmietana bywa bowiem kapryśna i potrafi się zwarzyć. Dodatkową trudnością jest przygotowanie jej latem, kiedy temperatura powietrza nieraz przekracza 30 stopni.Chcesz pójść na łatwiznę i użyć fixu lub sprayu? Sprawdzamy składy najpopularniejszych produktów.

01-12-2016 10:40

Prosty i efektowny tort biszkoptowy

Możesz udekorować go dowolnymi owocami.

16-04-2016 20:00

Omlet idealny - na słodko i pikantnie

Duża konkurencja dla naleśników lub amerykańskich pankejków. Dobry omlet wcale nie należy do najprostszych dań i wymaga cierpliwości oraz uwagi. Doskonale smakuje zarówno podany na śniadanie, jak i przekąskę, lunch czy kolację. Można go zaserwować na słodko, z owocami, cukrem czy bitą śmietaną, a także w wersji wytrawnej, np. z fetą, łososiem lub szpinakiem. Oto kilka podpowiedzi, jak zrobić to danie i jak podać w klasyczny lub nietypowy sposób.

23-06-2015 11:17

Bita śmietana - pyszny dodatek do deserów

Gofry, biszkopty, torty czy lody - niemal każdy z nas uwielbia te słodycze. Takie desery dobrze smakują o każdej porze roku. Wyśmienicie komponują się też z bitą śmietaną, która sprawia, że nawet sezonowe owoce w pucharkach stają się wykwintnym daniem. Najlepsza oczywiście jest ta własnoręcznie przygotowana. Coraz częściej jednak używamy śmietany w sprayu lub proszku. Oto co warto wiedzieć o gotowych produktach dostępnych w sklepach.