Temat

błędy w gotowaniu

17-06-2021 08:32

10 najczęstszych błędów podczas gotowania

Gotowanie jest nieodłącznym elementem życia. Owszem, zdarzają się osoby, którym wydaje się, że mogą przetrwać na kanapkach albo na jedzeniu poza domem, jednak zazwyczaj z biegiem lat weryfikują swoje poglądy. Przychodzi wtedy czas na polubienie się z własną kuchnią. Początki bywają trudne. Liczne problemy pojawiające się w trakcie przygotowywania jedzenia mogą skutecznie zniechęcać do dalszych prób. Jeśli dowiesz się, jakie są najczęstsze błędy, nauczysz się ich unikać, a gotowanie zacznie sprawiać ci coraz większą radość.

26-06-2018 13:28

Zrób to sam. Jakich błędów nie popełniać podczas kiszenia ogórków

Ogórki kiszone domowej roboty są w wielu polskich domach. Przepis na ich przygotowanie jest szybki i prosty. Czy aby na pewno? Jakie błędy popełniamy podczas kiszenia ogórków? Czy zapewniamy im odpowiednie warunki i dodatki? Sprawdź naszą listę błędów i przekonaj się, jak prawidłowo przygotować kiszony smakołyk.

11-07-2016 11:34

Sałatkowe błędy, czyli jak psujemy sałatki

Sałatki i surówki to z założenia bardzo zdrowe i niskokaloryczne dania. Dlatego powinniśmy jeść je jak najczęściej. Dostarczają nam mnóstwa cennych witamin i pierwiastków, a poza tym ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu.

23-06-2016 11:29

6 największych kulinarnych mitów

Gotowanie to jedno z przyjemniejszych, codziennych zajęć. Często jednak z przyzwyczajenia lub niewiedzy o popełnianym błędzie, powielamy zachowania w kuchni, które nie mają racji bytu. Niektóre z tych "mądrości" pogarszają jakość składników lub niepotrzebnie wydłużają proces przygotowywania potraw. Obalamy popularne mity dotyczące obchodzenia się z mięsem, mrożonymi produktami czy terminu ważności produktów spożywczych.

06-12-2015 19:06

Najczęstsze błędy w gotowaniu, które utrudniają odchudzanie

Kluczem do sukcesu w odchudzaniu jest nie tylko ruch, ale przede wszystkim odpowiednia dieta. Nie każdego jednak stać na "diety pudełkowe" oferowane przez firmy kateringowe. Zdrowe posiłki można przygotować własnoręcznie w domu, ale podstawą jest odpowiednia wiedza w kwestii racjonalnego odżywiania. Dietetyczka Rania Batayneh, autorka poradnika "The One One One Die", stworzyła lista najczęstszych błędów popełnianych w kuchni.

16-01-2014 11:38

Najczęstsze błędy, jakie popełniamy w kuchni

Wszyscy chcemy, żeby jedzenie, które podajemy, było zdrowe, smaczne i przyrządzone perfekcyjnie. Niestety, często popełniamy błędy, które mogą zabić smak i wygląd potrawy - szczególnie jeśli gotujemy od niedawna. Na co zwrócić uwagę i czego koniecznie się oduczyć?