Soczyste i miękkie żeberka. Prosty przepis, pyszny efekt

Delikatne, soczyste żeberka to doskonałe, sycące danie dla całej rodziny. Szybki i prosty przepis, łatwo dostępne składniki? Brzmi zachęcająco? Żeberka są pyszne, więc wypróbujcie koniecznie ten przepis. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

• 1 kg żeberek wieprzowych
• 1 łyżeczka soli
• ½ łyżeczka pieprzu
• 3 ząbki czosnku
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• ½ łyżeczki ostrej papryki
• 4 łyżki sosu sojowego ciemnego
• 2 łyżki słodkiego sosu chili
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 3 łyżki ketchupu pikantnego
• 1 łyżka octu ryżowego
• 2 łyżki miodu

• Mięso myję, osuszam, kroję na mniejsze paski i przekłam do miski.
• Do mięsa dodaję wszystkie składniki pozostałe: sól, pieprz, przeciśnięty przez praskę czosnek, słodką, ostrą paprykę, sos sojowy, oliwę sos chili, ketchup, ocet, miód i dokładnie mieszam z mięsem. Odstawiam na dwie godziny.
• Następnie przekładam do naczynia żaroodpornego i piekę pod przykryciem w rozgrzanym piekarniku 50 minut w 180 st. C.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl