Śledzik cytrynowo-majerankowy. Palce lizać!

Grudzień to czas, kiedy na polskich stołach rządzą śledzie. W occie, w śmietanie a może w oleju z nutą cytryny? Wypróbujcie nasz przepis na świąteczną przystawkę.

Śledzik cytrynowo-majerankowy. Palce lizać!Śledzik cytrynowo-majerankowy. Palce lizać!
oprac. Katarzyna Gileta

Składniki

  • 6 płatów śledzi typu matias
  • 1 duża cebula
  • sok z jednej cytryny
  • 2 szczypty pieprzu cayenne
  • 3 szczypty pieprzu cytrynowego
  • 1 łyżka majeranku
  • 1/2 szk oleju ryżowego

Przepis

  • Śledzie wymoczyć kilka razy zmieniając wodę.
  • Pokroić je w kostkę i wrzucić do miski. Cebulę obrać, umyć i również pokroić w kostkę.
  • Dodać pozostałe składniki, majeranek rozetrzeć w dłoniach.
  • Gotowe śledzie przełożyć np. do słoika, szczelnie zakręcić i wstawić do lodówki. Najlepiej smakują po około 2-3 dniach.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Weź z kuchennej szafki i postaw na parapecie. Problem z wilgocią na oknach zniknie
Weź z kuchennej szafki i postaw na parapecie. Problem z wilgocią na oknach zniknie
Wlej 3 łyżki do sałatki. Pomoże oczyścić organizm z toksyn i zregenerować wątrobę
Wlej 3 łyżki do sałatki. Pomoże oczyścić organizm z toksyn i zregenerować wątrobę
Syrop z cebuli może się schować. Ta mikstura ratuje odporność
Syrop z cebuli może się schować. Ta mikstura ratuje odporność
Tego absolutnie nie rób z pomidorami. Dietetyk przestrzega przed skutkami
Tego absolutnie nie rób z pomidorami. Dietetyk przestrzega przed skutkami
Chrup zamiast chipsów. Rozkręcą trawienie i wzmocnią serce
Chrup zamiast chipsów. Rozkręcą trawienie i wzmocnią serce
Stosuję na infekcje i jako dodatek do potraw. Siostra imbiru dziś o połowę taniej
Stosuję na infekcje i jako dodatek do potraw. Siostra imbiru dziś o połowę taniej
Wsyp 1 łyżkę do szklanki kefiru. Zadziała jak cudowny balsam na jelita
Wsyp 1 łyżkę do szklanki kefiru. Zadziała jak cudowny balsam na jelita
Obowiązkowa w sałatce dla seniora. Wspiera wzrok i zdrowie serca
Obowiązkowa w sałatce dla seniora. Wspiera wzrok i zdrowie serca
Zielony owoc mocy teraz w promocji. Zawsze dodaję do sałatek i dipów
Zielony owoc mocy teraz w promocji. Zawsze dodaję do sałatek i dipów
Nie marnuj zalewy z mozzarelli. Sprawdź, jak przyda się w kuchni
Nie marnuj zalewy z mozzarelli. Sprawdź, jak przyda się w kuchni
Sezon na ten wielkopolski przysmak właśnie się rozpoczął. Biegnij do marketów po chwilę słodkiej rozkoszy
Sezon na ten wielkopolski przysmak właśnie się rozpoczął. Biegnij do marketów po chwilę słodkiej rozkoszy
Bardzo rzadko trafia na nasze talerze. Ma dużo białka, żelaza i świetnie wpływa na serce
Bardzo rzadko trafia na nasze talerze. Ma dużo białka, żelaza i świetnie wpływa na serce