- Czas przygotowania: Do 30 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Kategoria przepisów: Śniadanie
- Sposób przygotowania: Smażenie
- Główne składniki :
Składniki
- 3 jajka
- 50 g sera feta
- 3-4 pokrojone pomidorki koktajlowe
- 1/2 natki pietruszki
- sól i pieprz do smaku
- odrobina oliwy lub masła do smażenia
Przepis
Pomidorki pokroić, natkę posiekać, a ser pokruszyć na mniejsze kawałki (odcedzając wcześniej ewentualną zalewę).
Przepis
Jajka ubić na puszystą masę, w trakcie doprawić solą i pieprzem. Jajeczną masę wylać na natłuszczoną i rozgrzaną patelnię.
Przepis
Następnie dodać pomidorki i fetę. Zmniejszyć ogień i smażyć pod przykryciem, aż jajka się zetną.
Przepis
Przełożyć na talerz i posypać natką.
Przepis
Omlet wedle uznania można wzbogacić o inne pasujące składniki, np. czarne lub zielone oliwki.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
