28-07-2020 09:10
Placki ziemniaczano-pieczarkowe. Rumiane i chrupiące
Przepis
Placki ziemniaczane to jeden z klasyków polskiej kuchni. Doskonale smakują ze śmietaną, sosem pieczarkowym czy gulaszem. Tym razem postanowiliśmy nieco odświeżyć tradycyjny przepis. Do masy jajecznej dodaliśmy podduszone pieczarki z cebulką. Jak wyszło? Przekonajcie się sami.
4.8
(16 głosów)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 4 |
123RF Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 20 dg pieczarek
- cebula
- 2 jaja
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
- 2 łyżki mąki
- 1 kg ziemniaków
- pół łyżeczki mielonego kminku
- pieprz, sól
- olej do smażenia
Przepis
- Ziemniaki zetrzeć na tarce o dużych oczkach, cebulę posiekać, pieczarki w plasterki.
- Na patelni na małym ogniu poddusić cebulę z pieczarkami, dodać do masy ziemniaczanej.
- Wymieszać z jajami, śmietaną, mąką, przyprawami. Smażyć z obu stron na złoto.
Przepis dodał użytkownik julia313
Placki ziemniaczano-pieczarkowe. Rumiane i chrupiące
| Kategoria przepisów | |
| Rodzaj potrawy | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
5
12
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
Zobacz więcej: 30-60 minut
