Pikantne skrzydełka. Przepyszna chrupiąca przekąska
Skrzydełka z kurczaka możemy przyrządzić na wiele sposobów. Będą one idealną przekąską na imprezę.
- Czas przygotowania: 30-60 minut
- Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
- Kategoria przepisów: Przekąski
- Sposób przygotowania: Pieczenie
- Główne składniki :
Składniki
- 1 kg skrzydełek z kurczaka
- 1 łyżka imbiru
- 1 łyżeczka chili
- 1/2 średniego słoiczka miodu
- 100 g sosu sojowego
- 100 g wódki lub wiśniówki
- 4 duże ząbki czosnku
- 1/2 kostki bulionu
- 2 łyżki oleju
Przepis
- Olej i miód rozpuścić, dodać bulion rozpuszczony w szklance wody oraz wszystkie pozostałe przyprawy.
- Dodać do tej zaprawy skrzydełka, odstawić w chłodne miejsce na 20 minut. Następnie razem z zalewką przelać do naczynia żaroodpornego i dusić, aż będą miękkie.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl