Nie wylewaj wody po gotowaniu ziemniaków. Możesz ją jeszcze wykorzystać

Większość z nas robi to bezrefleksyjnie – gdy ziemniaki są ugotowane, odcedzamy je, a pozostałą wodę wylewamy. Okazuje się, że popełniamy błąd. Taka woda może nam się jeszcze do czegoś przydać.

Nie wylewaj wody po ziemniakach
Źródło zdjęć: © 123RF

Woda po gotowaniu ziemniaków zwykle kończy w zlewie, co jest zwykłym marnotrawstwem. Okazuje się, że możemy ją wykorzystać do... nawożenia kwiatów.

To dlatego, że ziemniaki zawierają wiele mikroelementów, które podczas gotowania przedostają się do wody. My już nich nie skorzystamy podczas jedzenia, ale nasze rośliny wciąż mogą. Skrobia obecna w ziemniakach wspomaga kiełkowanie nasion, fosfor stymuluje wzrost roślin, a potas działa jak szczepionka i chroni kwiat przed chorobami.

Następnym razem podczas gotowania ziemniaków odcedź je, a wodę przelej do innego naczynia. Gdy wystygnie, podlej nią kwiaty.

Trzeba jednak pamiętać, by przed gotowaniem nie solić wody. Choć wielu z nas to robi, posolenie wody po podaniu nie zmieni aż tak walorów smakowych ziemniaków, więc nie mamy się czego obawiać.

W medycynie ludowej picie wody po gotowanych ziemniakach jest polecane jako sposób na pozbycie się kamieni nerkowych. Lepiej jednak z niego nie korzystać bez konsultacji z lekarzem. Być może prozdrowotne działanie wody po ziemniakach to mit, który może przynieść więcej szkody, niż pożytku.

Znasz inne kuchnne triki? Prześlij je nam przez dziejesie.wp.pl

Źródło artykułu:

Wybrane dla Ciebie

Lipiec to idealny moment na ten zabieg. Zapewni obfite zbiory malin
Lipiec to idealny moment na ten zabieg. Zapewni obfite zbiory malin
Lubisz cebulę dymkę? Oto jak wpływa na twój organizm, gdy ją jesz
Lubisz cebulę dymkę? Oto jak wpływa na twój organizm, gdy ją jesz
Nasi dziadkowie pili w PRL-u, a my zapomnieliśmy. Oczyszcza organizm i pomaga obniżyć cholesterol
Nasi dziadkowie pili w PRL-u, a my zapomnieliśmy. Oczyszcza organizm i pomaga obniżyć cholesterol
Czy polski jaśmin można wykorzystać w kuchni? Wiele osób się zastanawia
Czy polski jaśmin można wykorzystać w kuchni? Wiele osób się zastanawia
Dziś zapomniane warzywo, kiedyś królowało na polskich stołach. Pomaga obniżyć ciśnienie
Dziś zapomniane warzywo, kiedyś królowało na polskich stołach. Pomaga obniżyć ciśnienie
Dosyp do porannej kawy. Naukowcy zapewniają, że może opóźniać alzheimera
Dosyp do porannej kawy. Naukowcy zapewniają, że może opóźniać alzheimera
Wielu myśli, że jest zdrowsza od pizzy. Ale czy na pewno?
Wielu myśli, że jest zdrowsza od pizzy. Ale czy na pewno?
Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Znany dietetyk ubolewa. Polacy jedzą go zbyt mało, a ma zbawienny wpływ na jelita i hamuje cukrzycę
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Taką wodę piję w lecie. Cudownie oczyszcza organizm i poprawia samopoczucie
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Coraz chętniej te niepozorne listki dorzucamy do dań. Mało kto zastanawia się, jak wpływają na organizm
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
Wielu Polaków pije takie herbaty nawet codziennie. Badania wykazały, że zawierają szkodliwe substancje
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg
To mało znana ryba. Wspiera zdrowe serce i pomoże chronić mózg