Naleśniki, które zawsze się udają. Lekkie i cieniutkie

Jedna z użytkowniczek forum Kafeteria zapytała, dlaczego jej naleśniki zawsze są gumowate. Jak się okazało, dodawała do ciasta za dużo jajek. Sekretnym składnikiem jest także woda gazowa, dzięki której naleśniki będą znacznie delikatniejsze i cieńsze. Niektóre panie domu dodają również do ciasta odrobinę cukru, dzięki temu brzegi placków ładnie się za rumienią. Poznajcie jeszcze inne sekrety naleśnikowego ciasta, a już nigdy nie wyrzucicie pierwszego do kosza.