Makaron w kremowym sosie z zielonym groszkiem

Makaron z groszkiem w kremowym sosie serowo-śmietanowym to propozycja na szybki rodzinny obiad. Po więcej smakowitych pomysłów zapraszamy na "Kwelka gotuje".

Makaron w kremowym sosie z zielonym groszkiemMakaron w kremowym sosie z zielonym groszkiem
Katarzyna Kwella

Składniki

  • 200 g makaronu
  • 1 szklanka mrożonego zielonego groszku
  • 3/4 szklanki śmietany 18 proc. lub sera mascarpone
  • 1 szklanka drobno startego sera
  • 1 ząbek czosnku
  • szczypta czarnego czosnku w proszku
  • sól i pieprz do smaku
  • płatki chilli

Przepis

  • Makaron ugotuj i zachowaj ok. pół szl. wody z gotowania makaronu. Groszek ugotuj.
  • Czosnek obierz i podsmaż na oliwie. Wlej wodę po ugotowaniu makaronu wrzuć makaron, śmietanę lub mascarpone i ser. Wymieszaj.
  • Wsyp groszek, dopraw do smaku solą i pieprzem oraz czarnym czosnkiem w proszku i wymieszaj.
  • Jeśli chcecie, można dodać podsmażony boczek.
Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl
Wybrane dla Ciebie
Nie pij tej kawy od razu po posiłku. Możesz mieć spore problemy zdrowotne
Nie pij tej kawy od razu po posiłku. Możesz mieć spore problemy zdrowotne
Wcale nie kurczak, kaczka czy szponder. Ewa Wachowicz gotuje rosół na innym mięsie
Wcale nie kurczak, kaczka czy szponder. Ewa Wachowicz gotuje rosół na innym mięsie
Polskie mamy wciąż podają dzieciom, a w Danii już dawno zakazano. Rujnuje jelita
Polskie mamy wciąż podają dzieciom, a w Danii już dawno zakazano. Rujnuje jelita
Wyglądają jak buraki, a smakują jak zwykłe ziemniaki. Dziś jest dobry moment, by kupić je na zapas
Wyglądają jak buraki, a smakują jak zwykłe ziemniaki. Dziś jest dobry moment, by kupić je na zapas
Na Wszystkich Świętych piekę aromatyczną szynkę. Jest mięciutka, soczysta i rozpada się pod widelcem
Na Wszystkich Świętych piekę aromatyczną szynkę. Jest mięciutka, soczysta i rozpada się pod widelcem
Do bigosu na 1 listopada dodaję 2 łyżki. Cudownie podbijają smak i nadają mu głębi
Do bigosu na 1 listopada dodaję 2 łyżki. Cudownie podbijają smak i nadają mu głębi
U nas wciąż mało popularne. Wzmacniają kości, poprawiają koncentrację, a jelita działają jak należy
U nas wciąż mało popularne. Wzmacniają kości, poprawiają koncentrację, a jelita działają jak należy
Wiele osób pije do obfitego obiadu. Czy faktycznie pomaga na trawienie?
Wiele osób pije do obfitego obiadu. Czy faktycznie pomaga na trawienie?
Pierwszy raz spróbowałem we Włoszech. Polowanie na promocję na to ciasto to już moja tradycja
Pierwszy raz spróbowałem we Włoszech. Polowanie na promocję na to ciasto to już moja tradycja
Marchewka jednak nie dla każdego. Oto kto powinien jej unikać
Marchewka jednak nie dla każdego. Oto kto powinien jej unikać
To najgorsze mleko do kawy. Obciąża trzustkę, zwiększa ryzyko nadwagi i chorób serca
To najgorsze mleko do kawy. Obciąża trzustkę, zwiększa ryzyko nadwagi i chorób serca
Śniadanie na mieście w najlepszych cenach. Trwa festiwal dla fanów śniadań na bogato
Śniadanie na mieście w najlepszych cenach. Trwa festiwal dla fanów śniadań na bogato