Leczo pomidorowe. Zrób węgierski klasyk w nowej wersji
Przepis
Leczo to jedna z tych potraw, które najbardziej kojarzą się z kuchnia węgierską. Bazą dania jest papryka, w kociołku obowiązkowo muszą znaleźć się też pomidory. Jak przygotować pyszne leczo? Oto sprawdzony przepis.
Oceń jako pierwszy:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 2 |
| Rodzaj diety: |
Adobe Stock Składniki
Przepis
- W garnku ze stali nierdzewnej rozgrzej olej.
- Mięso pokrój w bardzo małe kawałki, oprósz pieprzem, solą i słodką papryką, a następnie podsmaż razem z cebulą.
- Zdejmij z ognia, ostrożnie wlej passatę, zamieszaj i zagotuj.
- Warzywa pokrój w małe kawałki (nie musisz obierać cukinii i bakłażana).
- Włóż warzywa do garnka, wymieszaj i duś do miękkości (około 7–8 minut). W razie potrzeby podlej niewielką ilością przegotowanej wody.
- Dopraw do smaku.
Przepis pochodzi z książki Agaty Lewandowskiej "Schudnij bez diety"
Materiały prasowe Leczo pomidorowe. Zrób węgierski klasyk w nowej wersji
| Kategoria przepisów | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
