Trwa ładowanie...
d4cve4e
17-08-2022 09:37

Kotlety mielone po chińsku

Przepis

Kotlety mielone to klasyka polskiej kuchni, mogą się jednak w końcu znudzić. Na szczęście wystarczy kilka oryginalnych dodatków, by odmienić oblicze zwykłych kotletów. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

d4cve4e
1.0
(1 głos)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

6

dziejesie.wp.pl
Źródło: dziejesie.wp.pl
Składniki
  • ½ kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 2 marchewki
  • 1 cebula
  • ½ główki kapusty pekińskiej
  • ½ opakowanie makaronu chińskiego
  • 5 dag grzybów suszonych mun
  • 2 jajka całe
  • olej do smażenie
  • sól
  • 1 łyżeczka papryki ostrej
Przepis
  • Grzyby mun zalewam gorącą wodą na 30 minut, makaron chiński również zalewam gorącą wodą na 10 minut.
  • Do miski przekładam mielone mięso. Marchewki, cebulę obieram, warzywa ścieram na tarce o dużych oczkach, Kapustę drobno szatkuję. Warzywa łączę z mięsem.
  • Makaron, grzyby odlewam z wody i bardzo drobno kroję, przekładam do miski z mięsem. Następnie wbijam jajka, wsypuję sól oraz paprykę ostrą i dokładnie wyrabiam.
  • Z masy robię okrągłe kotlety, smażę na rozgrzanym oleju z każdej strony.
  • Kotlety podaję z ulubioną surówką i ryżem.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Kotlety mielone po chińsku
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

1
1

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d4cve4e
d4cve4e
d4cve4e
d4cve4e
Więcej tematów
d4cve4e