ycipk-1eluvs
ycipk-1eluvs

Klopsiki z kaszą jaglaną. Pyszna propozycja na obiad - Przepis

Klasyczne mielone uzupełnione kaszą jaglaną i warzywami. Smakują znakomite, są bardzo soczyste. Takie kotleciki można podać z ryżem, ziemniakami albo z surówką. Świetnie smakują również jako dodatek na kanapki. Taka mała odmiana od tradycyjnych kotletów. Przepis prosto z bloga "Kulinarna maniusia".

Trwa ładowanie...
ycipk-1eluvs
Zdjęcie www.kulinarnamaniusia.pl
Podziel się
Składniki
  • 500 g szynki wieprzowej lub łopatki
  • połowa brokuła
  • mała cukinia (bardzo mała 300 g)
  • sól, pieprz
  • 1 jajko
  • 5 łyżek ugotowanej kaszy jaglanej
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • łyżeczka ziół suszonych - bazylia, majeranek
  • olej do smażenia
Przepis

Mięso mielimy. Brokuła dzielimy na małe różyczki, cukinie kroimy w kostkę. Wkładamy warzywa do misy i mielimy blenderem lub ścieramy warzywa na tarce. Dodajemy je do mięsa i mieszamy. Wrzucamy ugotowaną kaszę jaglaną, 1 jajko, przyprawy. Mieszamy, formujemy za pomocą zwilżonych dłoni kotleciki i smażymy je na oleju na rozgrzanej patelni. Podajemy z dodatkami wedle uznania.
Zobacz także: pyszne kopytka z dynią

ycipk-1eluvs

Polecamy wideo: ile mięsa w paczkowanym mięsie mielonym?

ycipk-1eluvs
0
komentarze
Głosuj
Głosuj
0
Wow!
0
Ważne
0
Słabe
0
Straszne
ycipk-1eluvs
ycipk-1eluvs