Trwa ładowanie...
d2nfvh7
Marzena Szkodzińska
17-10-2017 08:49

Klopsiki z kaszą jaglaną. Pyszna propozycja na obiad

Przepis

Klasyczne mielone uzupełnione kaszą jaglaną i warzywami. Smakują znakomite, są bardzo soczyste. Takie kotleciki można podać z ryżem, ziemniakami albo z surówką. Świetnie smakują również jako dodatek na kanapki. Taka mała odmiana od tradycyjnych kotletów. Przepis prosto z bloga "Kulinarna maniusia".

d2nfvh7
3.2
(18 głosów)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

2-3

www.kulinarnamaniusia.pl
Źródło: www.kulinarnamaniusia.pl
Składniki
  • 500 g szynki wieprzowej lub łopatki
  • połowa brokuła
  • mała cukinia (bardzo mała 300 g)
  • sól, pieprz
  • 1 jajko
  • 5 łyżek ugotowanej kaszy jaglanej
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • łyżeczka ziół suszonych - bazylia, majeranek
  • olej do smażenia
Przepis

Mięso mielimy. Brokuła dzielimy na małe różyczki, cukinie kroimy w kostkę. Wkładamy warzywa do misy i mielimy blenderem lub ścieramy warzywa na tarce. Dodajemy je do mięsa i mieszamy. Wrzucamy ugotowaną kaszę jaglaną, 1 jajko, przyprawy. Mieszamy, formujemy za pomocą zwilżonych dłoni kotleciki i smażymy je na oleju na rozgrzanej patelni. Podajemy z dodatkami wedle uznania.
Zobacz także: pyszne kopytka z dynią

Polecamy wideo: ile mięsa w paczkowanym mięsie mielonym?

Klopsiki z kaszą jaglaną. Pyszna propozycja na obiad
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

31
7
Share
d2nfvh7

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d2nfvh7
d2nfvh7
d2nfvh7
d2nfvh7
Więcej tematów
d2nfvh7