Egzotyczne pasty idealne na grilla. Nowy trend współczesnej kuchni

Paprykowa harrisa pomoże zmienić domowe śniadanie, czy ogrodowy przyjęcie z przyjaciółmi w niezwykłą, orientalną ucztę. Wiele gotowych past możemy dostać w sklepach, ale przygotowanie ich w domu nie jest ani trudne, ani kosztowne. Mamy też wpływ na ich ostateczny smak, bo z pastami jest jak z naszym bigosem, każdy dodaje do nich coś od siebie.
Harrisa ma bardzo wiele zastosowań. Stanowi przyprawę do zup, gulaszy, marynat i sosów. Można wymieszać ją z naturalnym gęstym jogurtem i podać z plackami, warzywami czy falafelami. Rozcieńczona w oliwie stanowi z kolei aromatyczną marynatę, która zmieni stare dobre potrawy z grilla w naprawdę egzotyczną ucztę!

Zobacz także wideo: Przepis na śniadaniową pastę z oliwek