Biała kiełbasa duszona w młodej kapuście
Przepis
Biała kiełbasa nie musi kojarzyć się wyłącznie z Wielkanocą. Ten produkt możemy wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Autorka bloga "Kulinarna chwila" zachęca do przygotowania białej kiełbasy z młodą kapustą i pomidorami. Przepis dostaliśmy na dziejesiewp.pl.
3.8
(12 głosów)
Oceń:
| Czas przygotowania: | |
| Rodzaj kuchni: | |
| Na ile osób: | 4 |
Getty Images Składniki
- 1 główka kapusty młodej
- 2 marchewki
- 1 łyżka Vegety
- 1 kg kiełbasy białej
- 2 papryki czerwone
- Puszka kukurydzy
- 200 ml przecieru pomidorowego
- Papryka ostra
- 1 łyżka mąki pszennej
- Olej do smażenia
Przepis
- Kapustę drobno szatkujemy i przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy.
- Do kapusty dodajemy obraną i startą na tarce o dużych oczkach marchew i wsypujemy Vegetę.
- Kiełbasę kroimy w 2 cm plasterki i przesmażamy na rozgrzanym oleju, następnie przekładamy do kapusty.
- Papryki obieramy z nasion, kroimy w drobne paseczki i również łączymy z kapustą.
- Na koniec dodajemy odlaną z zalew kukurydzę oraz przecier, doprawiamy solą oraz papryką ostrą i zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilość wody.
- Chwilkę gotujemy i danie gotowe.
Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Biała kiełbasa duszona w młodej kapuście
| Kategoria przepisów | |
| Rodzaj potrawy | |
| Sposób przygotowania | |
| Główne składniki |
Podziel się opinią
8
2
Komentarze
Trwa ładowanie
.
.
.
Zobacz więcej: 30-60 minut
