Trwa ładowanie...
d18gzh0
d18gzh0

Biała kiełbasa duszona w młodej kapuście

Przepis

Biała kiełbasa nie musi kojarzyć się wyłącznie z Wielkanocą. Ten produkt możemy wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Autorka bloga "Kulinarna chwila" zachęca do przygotowania białej kiełbasy z młodą kapustą i pomidorami. Przepis dostaliśmy na dziejesiewp.pl.

1.9
(12 głosów)
Oceń:
d18gzh0
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Biała kiełbasa duszona w młodej kapuście
Getty Images
Biała kiełbasa duszona w młodej kapuście
Składniki
  • 1 główka kapusty młodej
  • 2 marchewki
  • 1 łyżka Vegety
  • 1 kg kiełbasy białej
  • 2 papryki czerwone
  • Puszka kukurydzy
  • 200 ml przecieru pomidorowego
  • Papryka ostra
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • Olej do smażenia
Przepis
  • Kapustę drobno szatkujemy i przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy.
  • Do kapusty dodajemy obraną i startą na tarce o dużych oczkach marchew i wsypujemy Vegetę.
  • Kiełbasę kroimy w 2 cm plasterki i przesmażamy na rozgrzanym oleju, następnie przekładamy do kapusty.
  • Papryki obieramy z nasion, kroimy w drobne paseczki i również łączymy z kapustą.
  • Na koniec dodajemy odlaną z zalew kukurydzę oraz przecier, doprawiamy solą oraz papryką ostrą i zagęszczamy mąką rozrobioną w małej ilość wody.
  • Chwilkę gotujemy i danie gotowe.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Biała kiełbasa duszona w młodej kapuście
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki
d18gzh0

Podziel się opinią

8
2
Share
d18gzh0
d18gzh0

d18gzh0
d18gzh0
d18gzh0