8 produktów, które mogą zniknąć ze sklepów

Czasy z reglamentowanymi produktami mamy już za sobą i o ile nie ogranicza nas zasobność portfela, coraz częściej możemy sobie pozwolić na egzotyczne owoce, wysokiej jakości rarytasy i mówiąc ogólnie produkty z najodleglejszych krańców świata. Niestety, fani awokado czy kawy arabiki mogą niedługo gorzko się rozczarować. Zmieniający się klimat i kwestie ekonomiczne znacznie wpływają na uprawę i zbiory coraz szerszej grupy popularnych produktów spożywczych. Raport WWF "Living Planet Report 2016" nie pozostawia złudzeń i jasno wskazuje na drastycznie malejące populacje ryb, ptaków, ssaków czy gadów. Z kolei serwis Spoon University wskazuje listę 8 produktów, których w nie tak dalekiej przyszłości może nie być już na Ziemi.

Awokado

Modny owoc, który jest obowiązkowym składnikiem smoothie, polecają fitnesski, w tym Ania Lewandowska. Wykorzystywany zarówno do propozycji wytrawnych, jak i ciast, jest bardzo drogie w uprawie - do wyprodukowania zaledwie porcji musu potrzeba aż 35 litrów wody. Problem narasta, bo kraje przodujące w produkcji tego przysmaku objęła susza. Naukowcy z laboratorium Lawrence Livermore przyjrzeli się, jak zmiany klimatu oddziałują na plantacje awokado w Kalifornii. Ich zdaniem w ciągu najbliższych stu lat zbiory awokado będą o 40 proc. niższe niż obecnie. Na forach internetowych poświęconych zdrowemu odżywianiu pojawiają się opinie, że awokado można zastąpić polskimi gruszkami. Prawdziwi miłośnicy tego tłustego owocu z pestką zgodnie podkreślają, że to nie to samo.