1z12
10 przykazań przy robieniu nalewki
1. Najlepsze składniki
Aromatyczne, pyszne, nieraz o właściwościach leczniczych, a na dodatek eleganckie. Jednak aby móc się pochwalić wspaniałą nalewką, trzeba starannie przestrzegać zasad jej produkcji.
Wybrane owoce i/lub kwiaty powinny pochodzić z terenów czystych ekologicznie, bez sztucznych nawozów, rosnące z dala od dróg i ośrodków przemysłowych. Jak najbardziej mogą to być rośliny zdziczałe lub prymitywnych odmian - niektórzy nawet twierdzą, że z takich nalewka wychodzi najsmaczniejsza.