Trwa ładowanie...
d21r7sf
31-05-2022 11:12

Zapiekanka ziemniaczana z serem i szynką

Przepis

Zapiekanka ziemniaczana to świetne sycące danie, dobre zarówno na obiad, jak i na kolację. Zapiekanka jest banalnie prosta w przygotowaniu. Warto spróbować ją już dziś.

d21r7sf
5.0
(3 głosy)
Oceń:
Czas przygotowania:
Rodzaj kuchni:
Na ile osób:

4

Adobe Stock
Źródło: Adobe Stock
Składniki
  • 500 g ziemniaków
  • 150 g startego żółtego sera
  • 1 cebula
  • 125 g wędliny (kiełbasa, szynka, parówka)
  • 2 łyżki masła
  • 1 łyżka mąki
  • 250 ml mleka
  • sól
  • tłuszcz do smażenia
  • 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
  • 1 łyżka przyprawy do dań z ziemniaków
Przepis
  • Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Po ostudzeniu kroimy w plasterki. Wędlinę oraz cebulę kroimy i podsmażamy na tłuszczu.
  • Mąkę podsmażyć na 1 łyżce masła i rozprowadzamy z zimnym mlekiem, dodajemy przyprawę do dań z ziemniaków, gałkę muszkatołową i zagotowujemy.
  • Naczynie do zapiekania smarujemy pozostałym masłem. Układamy warstwami ziemniaki, cebulę z wędliną, połowę startego sera, ziemniaki.
  • Zalewamy sosem z mleka i posypujemy resztą sera, po czym zapiekamy przez 15 minut w temperaturze 220 st. C.

Chcesz się pochwalić swoimi kulinarnymi osiągnięciami? Masz ciekawy przepis? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Zapiekanka ziemniaczana z serem i szynką
Kategoria przepisów
Rodzaj potrawy
Sposób przygotowania
Główne składniki

Podziel się opinią

3

Komentarze

Trwa ładowanie
.
.
.
d21r7sf
d21r7sf
d21r7sf
d21r7sf
Więcej tematów
d21r7sf

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj