Trwa ładowanie...
d47p1ze
Temat

zamrażanie

Czy można zamrozić masło?
22-04-2020 14:26

Czy można zamrozić masło?

Często przygotowujemy sobie więcej porcji jedzenia, aby starczyło na kilka dni. Wtedy zwykle resztę zamrażamy, aby móc skorzystać w kolejnych dniach, a nawet miesiącach. Czy wiesz o tym, że zamrażać można także produkty, które zwykle nie lądują w naszej zamrażarce? Mowa np. o maśle oraz kilku innych produktach nabiałowych.

Ile można przechowywać jedzenie w zamrażarce?
04-10-2018 15:04

Ile można przechowywać jedzenie w zamrażarce?

Mrozić można prawie każde jedzenie - mięso, warzywa czy napoje. Produkty, które się do tego nie nadają, to np. kawa, majonez, śmietana, soki owocowe. Przede wszystkim temperatura w zamrażarce nie powinna być wyższa niż minus 18 stopni Celsjusza.

Nie musisz chować masła do lodówki. Sprawdzony sposób
17-08-2018 15:13

Nie musisz chować masła do lodówki. Sprawdzony sposób

Jedną z kwestii, która dzieli miłośników gotowania, jest sposób przechowywania masła. Spory o to trwają od lat i wydaje się, że w każdym domu panują inne zasady. Postanowiliśmy więc wziąć pod lupę masło i sprawdzić, jakie są metody jego przechowywania.

5 prostych porad, jak mrozić żywność, aby zaoszczędzić czas i pieniądze
25-07-2018 12:55

5 prostych porad, jak mrozić żywność, aby zaoszczędzić czas i pieniądze

Mrożenie jest jednym z najlepszych sposobów przechowywania żywności. Dzięki niskim temperaturom jedzenie zachowuje wartości odżywcze i smakowe. Warto jednak robić to poprawnie, aby uniknąć wyrzucania zamrożonych wcześniej rzeczy. Poznajcie kilka prostych porad.

Jak prawidłowo zamrażać i rozmrażać produkty?
26-08-2015 15:22

Jak prawidłowo zamrażać i rozmrażać produkty?

Owoce najlepiej włożyć do plastikowego pojemnika lub sztywnej przezroczystej torebce. Mięso zawińmy w folię aluminiową i przyklejmy karteczkę z informacją o dacie mrożenia.

d47p1ze
Jak prawidłowo zamrażać jedzenie?
25-03-2015 11:34

Jak prawidłowo zamrażać jedzenie?

Zamrażanie jedzenia, ma swoje początki już w czasach prehistorycznych. Kiedyś żywność chłodzono przy pomocy śniegu i lodu. Najczęściej przechowywano w ten sposób upolowaną zwierzynę. Dziś nie jesteśmy zdani na naturę. Dzięki nowoczesnym sprzętom możemy zamrażać żywność nawet w trakcie upalnego lata, co daje nam znacznie większe możliwości wykorzystania tej metody przechowywania. Trzeba jednak pamiętać, że i ona ma swoje ograniczenia. Bardzo istotne jest też przestrzeganie zasad odpowiedniego mrożenia, inaczej mimo niskiej temperatury - żywność może się zepsuć. Co powinniśmy wiedzieć na temat techniki mrożenia i czasu przechowywania żywności? Kilka praktycznych informacji specjalnie dla naszych Czytelników przygotowała Ilona Cichecka, dietetyk z kliniki Invicta w Warszawie.

Produkty, których nie powinno się zamrażać
02-01-2013 12:28

Produkty, których nie powinno się zamrażać

Lubimy kupować produkty na zapas, a kiedy wiemy, że nie zużyjemy ich w najbliższym czasie, po prostu wkładamy je do zamrażarki. Przynajmniej się nie zepsują - tak myślimy. Nie zawsze to prawda, bo żywność może stracić w ten sposób na jakości i smaku. O ile jednym produktom służą niskie temperatury, dla innych nie są one wskazane. Sprawdźmy, czego nie wkładać do zamrażarki, żeby uniknąć marnowania jedzenia.

d47p1ze
d47p1ze
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj