Trwa ładowanie...
d33czhd
Temat

wielkanoc(strona 2/7)

Wielkanocna baba ze sklepu? Zastanów się dwa razy, zanim się na nią zdecydujesz
19-03-2021 13:53

Wielkanocna baba ze sklepu? Zastanów się dwa razy, zanim się na nią zdecydujesz

Święta tuż-tuż, a przygotowania do nich za chwilę ruszą pełną parą. Jeśli zastanawiasz się, czy nie ułatwić sobie życia i oszczędzić trudu pieczenia ciast, dobrze się zastanów. Myślisz, że w składzie gotowych sklepowych wypieków znajdziesz mąkę, cukier i jaja? No to możesz być zdziwiony…

Świąteczna sałatka – ile może stać w lodówce? Sprawdź, jak należy ją przechowywać
30-03-2021 14:48

Świąteczna sałatka – ile może stać w lodówce? Sprawdź, jak należy ją przechowywać

Wielkanoc za pasem, a w myślach klasyczna, świąteczna sałatka jarzynowa. Choć nikt się jej nie oprze, to rzadko ją robimy. Pewnie dlatego, gdy już się bierzemy za jej przygotowanie, nie jest to mała porcja. Co z nią zrobić, gdy zostanie po świętach? Ile może leżeć i jak ją prawidłowo przechowywać? Sprawdźmy.

Opadnięty, wodnisty, niedopieczony? Jak uratować świąteczny sernik
30-03-2021 13:25

Opadnięty, wodnisty, niedopieczony? Jak uratować świąteczny sernik

Sernik to tradycyjne ciasto świąteczne, które ma tak wiele odsłon, jak swoich fanów. Wiedeński, z brzoskwinią, na kruchym spodzie. Przepisów jest wiele, ale równie dużo pułapek czyha na amatorów domowego sernika. Jak uratować świąteczny sernik? Oto garść porad dotyczących pieczenia tego pysznego ciasta.

Kasia Cichopek w ogniu krytyki. Poszło o świąteczny żurek
30-03-2021 11:27

Kasia Cichopek w ogniu krytyki. Poszło o świąteczny żurek

Kasia Cichopek podzieliła się na Instagramie przepisem na niecodzienny żurek – nagrała film z procesu przygotowania świątecznej zupy i wrzuciła zdjęcie efektów pracy na świątecznie przybranym stole. Takiej reakcji chyba jednak się nie spodziewała – wiele komentarzy było nieprzychylnych. Powód jest prozaiczny.

Co dalej z pisankami? Pięć pomysłów na dania z jajkami na twardo
29-03-2021 09:33

Co dalej z pisankami? Pięć pomysłów na dania z jajkami na twardo

Na Wielkanoc zawsze przygotowujemy pisanki. I zwykle nie są to trzy czy cztery symboliczne jajeczka, tylko imponująca kolekcja barwnych jaj. Kiedy sprawdzą się już w roli dekoracji świątecznego stołu, zwykle pojawia się pytanie, co z nimi zrobić. Nie marnujmy jedzenia. Jajka z pisanek możemy wykorzystać do przygotowania bardzo smacznych przekąsek. Oto pięć naszych propozycji.

d33czhd
Nie tylko rzeżucha. Co warto wysiać przed świętami, dla smaku i dekoracji stołu?
29-03-2021 09:14

Nie tylko rzeżucha. Co warto wysiać przed świętami, dla smaku i dekoracji stołu?

Wielkanocny stół powinien być bardzo kolorowy. Zapewniają to przede wszystkim pisanki, cieszące oczy najróżniejszymi barwami, czy żółte kurczaczki z waty lub barwionego cukru, ale równie ważne są zielone akcenty.

Biała kiełbasa na 5 sposobów. Idealne dania na wielkanocne śniadanie
29-03-2021 08:36

Biała kiełbasa na 5 sposobów. Idealne dania na wielkanocne śniadanie

Nie ma tradycyjnych świąt wielkanocnych bez białej kiełbasy, jednej z najbardziej tradycyjnych polskich wędlin. Kupując kiełbasę, zwracajmy uwagę na jej kolor: powinna być lekko szara, w żadnym wypadku nie różowa, bo to oznacza, że do jej produkcji używano saletry lub soli peklującej – substancji nie tylko niezdrowych, ale mogących mocno zaszkodzić. A gdy już mamy dobrej jakości kiełbasę, czas przygotować z niej pyszne danie.

Wielkanoc według Anny Lewandowskiej. 5 smakowitych propozycji na zdrowsze święta
26-03-2021 10:31

Wielkanoc według Anny Lewandowskiej. 5 smakowitych propozycji na zdrowsze święta

Anna Lewandowska od dawna zachęca Polki to zdrowego trybu życia i racjonalnej diety. Stąd na jej blogu, "Healthy plan by Ann", nie brakuje przepisów na przysmaki świąteczne. Co stanowi o ich wyjątkowości? W odróżnieniu od tradycyjnych dań, potrawy Lewandowskiej są znacznie zdrowsze. Sprawdźcie sami.

Święta z Magdą Gessler będą kosztowne. Cena pasty jajecznej zwala z nóg
24-03-2021 11:14

Święta z Magdą Gessler będą kosztowne. Cena pasty jajecznej zwala z nóg

Święta to okazja do wspólnego spędzenia czasu przy stole i bezkarnego zajadania się smacznymi daniami. Królować będą zdecydowanie potrawy jajeczne, o czym królowa polskiej gastronomii doskonale wie. Jak zwykle w ofercie delikatesów "U Fukiera" pojawiły się świąteczne przysmaki. Ich cena jednak zwala z nóg.

Jajka na Wielkanoc. Przepisy na dania z jajkami, których nie może zabraknąć na świątecznym stole
12-03-2021 10:36

Jajka na Wielkanoc. Przepisy na dania z jajkami, których nie może zabraknąć na świątecznym stole

Jajka pod różną postacią stanowią świąteczną przystawkę, która obowiązkowo musi znaleźć się na wielkanocnym stole. Są pyszne, wyjątkowo dobrze prezentują się wśród wielkanocnych dań, a także dają dziesiątki możliwości. Jeśli myśleliście, że jajka faszeruje się tylko pieczarkami, a sałatki jajeczne muszą być ciężkostrawne i kaloryczne, koniecznie sprawdźcie nasze propozycje na bajecznie kolorowe i apetyczne jajka na Wielkanoc

d33czhd
Jak dobrać wino do wielkanocnych potraw? To prostsze niż ci się wydaje
24-03-2021 08:05

Jak dobrać wino do wielkanocnych potraw? To prostsze niż ci się wydaje

Dobra kuchnia nie może obejść się bez dobrego wina jako towarzysza potraw. Wielkanocny stół jest pod tym względem wymagający i trudny. Wybór wina do świątecznego śniadania, jajek czy żurku nie jest wcale oczywisty. Ale na wszystko są sposoby! O konkretne propozycje poprosiliśmy krakowski Dom Wina, jednego z najstarszych polskich importerów i dystrybutorów win i alkoholi mocnych.

Śniadanie wielkanocne (i nie tylko) – technologia na ratunek!
17-03-2021 16:13

Śniadanie wielkanocne (i nie tylko) – technologia na ratunek!

Dla katolików Święta Wielkanocy to najważniejsze kościelne święto w roku. W różnych regionach Polski lokalne tradycje nadają mu niepowtarzalny charakter („rękawka” w Krakowie czy „pogrzeb żuru i śledzia” na Kujawach). Oprócz aspektu religijnego i kulturowego, święta te – niezależnie od miejsca – stanowią od wieków świetną okazją do spotkania w gronie rodzinnym. Z tej perspektywy punktem centralnym jest niedzielne dzielenie się jajeczkiem i poświęconymi w sobotę produktami oraz następujące po nim wielkanocne śniadanie.

Wielkanocne smaki Ewy Wachowicz. Będzie pysznie jak nigdy dotąd
17-03-2021 09:34

Wielkanocne smaki Ewy Wachowicz. Będzie pysznie jak nigdy dotąd

Ewa Wachowicz to ikona polskiej kuchni: stoi na straży tradycji, ale chętnie sięga także do mniej tradycyjnych przepisów. Jej wiedza i doświadczenie sprawiają, że jest autorytetem, któremu warto zaufać zwłaszcza w tak uroczyste okazje, jak święta wielkanocne. Sprawdźcie, jakie są wielkanocne smaki Ewy Wachowicz!

Wielkanocne tradycje kulinarne w nowej odsłonie
17-03-2021 08:15

Wielkanocne tradycje kulinarne w nowej odsłonie

Wielkanoc to bardzo ważne i tradycyjne święta w naszej kulturze i obszarze geograficznym. Zarówno w sferze religijnej, jak i rodzinnej. Jak wykazują badania, w dalszym ciągu większość Polaków wybiera spędzanie świąt w gronie rodzinnym.

Takiego majonezu nie kupuj! Najgorszy wybór na Wielkanoc
17-03-2021 08:01

Takiego majonezu nie kupuj! Najgorszy wybór na Wielkanoc

Polacy uwielbiają majonez. Trudno znaleźć dom, w którym ten produkt nie stoi w lodówce. Dodajemy go do sałatek, jemy z jajkami lub kładziemy na kanapki. Może być spoiwem, uzupełnieniem smaku albo ozdobą.

d33czhd
Żurek wielkanocny Magdy Gessler. Tradycyjny przepis
04-04-2019 14:17

Żurek wielkanocny Magdy Gessler. Tradycyjny przepis

Żurek Magdy Gessler to z pewnością najsmaczniejsza propozycja na wielkanocny stół. Jak przygotować tradycyjny żur na zakwasie zgodnie z recepturą Magdy Gessler? Poznaj tajniki przepisu na żurek słynnej restauratorki. Zasmakuje wszystkim gościom!

Naturalne barwniki do jajek. Wielkanocne pisanki bez chemii
10-03-2021 14:52

Naturalne barwniki do jajek. Wielkanocne pisanki bez chemii

Zdobienie jaj to jedna z najważniejszych tradycji związanych z Wielkanocą. Barwienie i zdobienie jajek za pomocą różnych technik to także świetna zabawa, w której udział może wziąć cała rodzina. A robienie pisanek przy pomocy naturalnych barwników to nie tylko dbałość o ekologię i zdrowie, ale też powrót do starych, tradycyjnych technik.

Biała kiełbasa. Jak ją kupować i jak przyrządzić?
10-03-2021 12:52

Biała kiełbasa. Jak ją kupować i jak przyrządzić?

Choć Polacy kochają kiełbasę, to białą jedzą rzadko. Właściwie biała kiełbasa króluje w Wielkanoc, poza świętami nieczęsto o niej pamiętamy. A czym właściwie jest i jak możemy przygotować białą kiełbasę? Sprawdźmy

Potrawy wielkanocne. Co podać na wielkanocnym stole? Lista tradycyjnych świątecznych potraw
27-02-2020 07:47

Potrawy wielkanocne. Co podać na wielkanocnym stole? Lista tradycyjnych świątecznych potraw

Choć na Wielkanoc serwuje się tradycyjne potrawy wielkanocne, to jednak corocznie zdarzają się dylematy z związane z ich wyborem. Na szczęście podczas tych Świąt, nie trzeba przygotowywać aż 12 potraw, jak ma to miejsce podczas Wigilii – czasami wystarczy naprawdę kilka dań. Jakie potrawy wielkanocne wziąć pod uwagę?

Śniadanie wielkanocne. Co podać na wielkanocne śniadanie?
19-04-2019 13:52

Śniadanie wielkanocne. Co podać na wielkanocne śniadanie?

Śniadanie wielkanocne to bardzo ważny posiłek posiłek. Na stołach króluje żurek lub barszcz biały, wędliny, jajka w różnych odsłonach oraz tradycyjne ciasta. Co należy podać na śniadanie wielkanocne?

d33czhd
Ciasta wielkanocne. Tradycyjne świąteczne wypieki
11-03-2021 11:59

Ciasta wielkanocne. Tradycyjne świąteczne wypieki

Wielkanocne ciasta to przede wszystkim majestatyczne baby, babki i babeczki, klasyczne i te mniej klasyczne serniki oraz oczywiście bardzo słodkie mazurki na kruchym cieście. Kochamy je i chętnie pieczemy, bo choć tradycyjne, to w rzeczywistości mają wiele odsłon. Sprawdźcie nasze propozycje słodkich wypieków na wielkanocny stół

Żurek kontra barszcz biały. Czym się różnią wielkanocne zupy?
25-02-2021 14:11

Żurek kontra barszcz biały. Czym się różnią wielkanocne zupy?

Żurek i barszcz biały to dwie zupy typowe dla świąt wielkanocnych. Zgodnie z tradycją jedna z nich zawsze pojawia się na świątecznym stole. A czym się właściwie różnią? Która z nich jest lepsza, zdrowsza i smaczniejsza? Sprawdźmy

Historia dań wielkanocnych i ich symbolika
10-04-2020 07:53

Historia dań wielkanocnych i ich symbolika

Od setek lat na naszych wielkanocnych stołach pojawiają się te same, tradycyjne potrawy. To nie przypadek, bo wiele potraw i składników ma swoje religijne lub symboliczne znaczenie. Zazwyczaj o tym nie pamiętamy, ale warto sobie przypomnieć dlaczego Wielkanoc nie może się obejść bez tego czy innego elementu sztuki kulinarnej.

Tradycyjne wielkanocne wypieki
10-04-2020 07:47

Tradycyjne wielkanocne wypieki

Święta Wielkiej Nocy to czas zadumy, ale także radości i… jedzenia. Na stołach lądują przeróżne potrawy, w tym także ciasta. W polskiej tradycji Wielkanoc kojarzy się głównie z babami i mazurkami, ale nie brakuje również makowców czy serników. Oto nasze propozycje na tradycyjne wielkanocne wypieki.

Baranina – niedoceniany rodzaj mięsa. Dlaczego warto ją jeść?
10-04-2020 07:22

Baranina – niedoceniany rodzaj mięsa. Dlaczego warto ją jeść?

Kuchnie wielu krajów świata oparte są na mięsie jagnięcym i baranim. W Polsce baranina nie jest dziś szczególnie popularna, choć kiedyś często gościła na naszych stołach. Wyparta przez wieprzowinę czy bardzo popularny i tani drób, stała się w wielu częściach kraju niemal kulinarną ciekawostką.

d33czhd
d33czhd
Więcej tematów