Trwa ładowanie...
d2ukzdr
Temat

trujące grzyby

Jak rozpoznać jadalne grzyby? Poradnik
28-09-2022 15:26

Jak rozpoznać jadalne grzyby? Poradnik

Dla niedoświadczonych grzybiarzy rozróżnienie grzybów jadalnych od trujących może być nie lada zagwozdką. Wiele gatunków grzybów jest do siebie łudząco podobnych, a błąd może nas przecież wiele kosztować. Jak rozróżnić grzyby jadalne od niejadalnych?

Jaka jest prawidłowa technika zbierania grzybów? Poradnik
13-09-2022 17:14

Jaka jest prawidłowa technika zbierania grzybów? Poradnik

Grzyby powinno się wykręcać czy wycinać? Nie każdy zna odpowiedź na to pytanie, a okazuję się, że prawidłowa technika jest bardzo istotna. Odpowiednie zerwanie grzyba pomoże nam bowiem rozpoznać grzyby trujące, a tym samym uchroni nas przed poważnymi konsekwencjami zdrowotnymi. Jak więc powinno zrywać się grzyby? Zobacz nasz poradnik.

Popularny mit związany z grzybami. Skutki mogą być śmiertelne
17-10-2019 19:25

Popularny mit związany z grzybami. Skutki mogą być śmiertelne

Grzyboznawca Justyn Kołek nie ma wątpliwości. Popularne stwierdzenie mówiące o tym, że trujące grzyby po obróbce termicznej stają się jadalne, to mit. Mówi nawet o skutkach śmiertelnych.

Kulinarny poradnik dla grzybiarzy
30-08-2016 11:52

Kulinarny poradnik dla grzybiarzy

Oto kilka wskazówek, jak prawidłowo zbierać grzyby, przechowywać i jak uniknąć zatrucia tuż przed podaniem zupy grzybowej.

d2ukzdr
Jadalne i trujące grzyby, które łatwo ze sobą pomylić
11-08-2016 13:55

Jadalne i trujące grzyby, które łatwo ze sobą pomylić

Oto pary grzybów, które wyglądają podobnie, ale połowa z nich jest jadalna, a drugą lepiej omijać szerokim łukiem.

Te grzyby bardzo łatwo pomylić
28-08-2013 10:28

Te grzyby bardzo łatwo pomylić

O tym, że czerwonych grzybów z białymi kropkami nie należy ani zbierać, ani jeść, wie każde dziecko. I chociaż większość z nas nie uważa się może za grzybowych ekspertów, to kurki i pieczarki potrafimy rozpoznać bezbłędnie. Albo tak przynajmniej nam się wydaje. Jednak jadalne grzyby mają swoich trujących "sobowtórów"

d2ukzdr
d2ukzdr
Więcej tematów