Letnie spacery po bazarach i targach to niekończąca się opowieść. Mamy ochotę zabrać do domu wszystko, co soczyste, chrupiące i kolorowe, bo przecież zaraz skończy się sezon. Dopiero potem do głosu dochodzi rozsądek. Co zrobić z górą warzyw i owoców? Podpowiadamy, biorąc pod lupę najpopularniejsze metody utrwalania ich walorów.