skład parówek

Kiedy portfel świeci pustkami, a do końca miesiąca jeszcze daleko albo gdy po prostu głód ściska i chcemy zjeść coś na szybko, kupujemy parówki. Polacy są europejskimi rekordzistami, jeśli chodzi o spożycie parówek. Prawdziwą zmorą parówkożerców są jednak pękające w czasie gotowania kiełbaski. I tu nasuwa się pytanie: dlaczego parówki pękają wzdłuż, a nie w poprzek? Z odpowiedzią przychodzi nauka.

Drobno mielone kiełbaski regularnie konsumuje co trzeci Polak, a w ich spożyciu jesteśmy europejskimi liderami. Nic dziwnego, bo parówka to produkt stosunkowo tani oraz uniwersalny. Czy jednak na pewno wiemy, jak ją przygotować, by osiągnęła optymalny smak i konsystencję?

Parówka jest składnikiem popularnego hot-doga. Parówki można przyrządzić na wiele sposobów (zapiec, ugotować, usmażyć). Parówka jest artykułem spożywczym ogólnie dostępnym w polskich sklepach. Można ją szybko przygotować, dlatego często pojawia się na stole w czasie śniadania lub kolacji.

Jedno z najpopularniejszych amerykańskich dań ulicznych. Smażona na głębokim tłuszczu parówka w cieście przygotowanym z mąki kukurydzianej raczej nie ma wysokich notowań u dietetyków, ale jeśli zatroszczymy się o dobre składniki, czasami możemy urozmaicić tym przysmakiem nasz jadłospis.

W zależności od producenta i rodzaju parówek, ich skład może być bardzo różny

Moje dziecko (6 lat) bardzo lubi cienkie parówki (pakowane w folię). Zastanawiam się, czy powinnam mu je podawać. Czytałam, że skład takich parówek może być mocno podejrzany.