Trwa ładowanie...
d1mk5vj
Temat

pasztet pieczony

Pieczemy pasztety. Będą smaczniejsze niż sklepowe
05-02-2020 12:27

Pieczemy pasztety. Będą smaczniejsze niż sklepowe

Rzadko decydujemy się na pieczenie pasztetów w domu, bo wydaje się, że jest to bardzo skomplikowane. Nic bardziej mylnego. Przygotowanie pasztetów jest wprawdzie czasochłonne, nie wymaga jednak wybitnych umiejętności kulinarnych. Pasztety możemy przygotowywać praktycznie z każdego mięsa, ale równie dobre będą te robione z warzyw. Nadają się zarówno warzywa strączkowe, korzeniowe, jak i zielone. Przepisów jest wiele, a my także mamy dla was kilka propozycji.

Pasztet od kuchni. Historia słynnego przysmaku
21-11-2018 07:01

Pasztet od kuchni. Historia słynnego przysmaku

Najdoskonalszy smak wymaga nie lada cierpliwości i precyzji. Im bardziej absorbujący jest proces kształtowania idealnej receptury i harmonijnego łączenia składników, tym bogatszych wrażeń smakowych możemy się spodziewać. W tym tkwi również sekret pasztetów, różniących się zarówno pod kątem rodzaju mięsa, dodatków, przypraw, metod przygotowania, jak i sposobów podania.

Niezły pasztet. Tajemnica mięsnego przysmaku
26-11-2017 14:05

Niezły pasztet. Tajemnica mięsnego przysmaku

Trudno wyobrazić sobie świąteczny stół bez półmiska z plastrami tej pysznej potrawy przyrządzonej z różnych gatunków mięsa, wzbogaconej suszonymi grzybami, jajkami i aromatycznymi przyprawami. Przed wiekami na dworach królewskich pracowali specjaliści zajmujący się wyłącznie jej przyrządzaniem - pasztetnicy. Dziś musimy radzić sobie z tym sami, na szczęście zadanie nie jest specjalnie trudne.

W czym tkwi sekret idealnego pasztetu?
05-04-2017 13:08

W czym tkwi sekret idealnego pasztetu?

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć pasztetu. Pulchny, wilgotny, o lekko kremowej konsystencji. Już na samą myśl cieknie ślinka. Niestety, pasztet, który możemy dostać w sklepach, jest owiany złą sławą. Tak naprawdę nikt nie wie, co się w nim kryje. Dlatego najlepszym rozwiązaniem jest upieczenie go samodzielnie. Mamy wówczas pewność, że używamy najlepszych składników. Możemy też dodać ulubione przyprawy i wzbogacić smak pasztetu suszoną żurawiną, śliwkami, grzybami. Jak upiec idealny pasztet?

5 przepisów na pasztety z warzyw. Nie tylko dla wegetarian
21-01-2017 17:30

5 przepisów na pasztety z warzyw. Nie tylko dla wegetarian

Pasztet z warzyw to świetna alternatywa dla tradycyjnego pasztetu. Jest zdrowszy, a w smaku czasem nie do odróżnienia od mięsnej wersji. Na dodatek to świetny pomysł na wykorzystanie warzyw z rosołu lub resztek ugotowanej kaszy. Pyszny pasztet można przygotować z fasoli, ciecierzycy, soczewicy, cukinii, marchewki, batatów, selera, szparagów, dyni czy buraków. Smak warto też wzbogacić grzybami, orzechami, żurawiną albo suszonymi pomidorami.

d1mk5vj
Pasztet z kaszy jaglanej i warzyw
30-09-2016 07:51

Pasztet z kaszy jaglanej i warzyw

Na kanapkę lub na obiad. Smakuje wyjątkowo!

Najbardziej tuczące potrawy wielkanocne
29-03-2013 11:11

Najbardziej tuczące potrawy wielkanocne

Święta wielkanocne to czas wielkiego obżarstwa. Uginające się od ciast, mięs i wędlin stoły zachęcają do jedzenia. Warto jednak pamiętać, że beztroskie pochłanianie tych pyszności może dodać nam co najmniej kilka kilogramów.

d1mk5vj
d1mk5vj
Więcej tematów