Temat

limonka

04-06-2019 12:47

Cytryna i limonka – czy można stosować je wymiennie? Która zdrowsza?

Teoretycznie więcej je łączy niż dzieli. Zarówno cytryna, jak i limonka są owocami o kwaśnym smaku, wszechstronnym zastosowaniu kulinarnym oraz imponujących właściwościach odżywczych. Po który zatem lepiej sięgnąć?

06-07-2018 15:11

Nie tylko limonka i rum. Bezalkoholowe wariacje na temat mojito

Mojito, uznawany za jeden z ulubionych drinków Ernesta Hemingwaya ma fanów na całym świecie. Nic w tym dziwnego. Wyjątkowe połączenie limonki i mięty idealnie pasuje na letnie upały. Szczególnie, że słynny drink możemy przygotować również w wersji mojito virgin, czyli bez alkoholu. Truskawki, arbuzy czy może jednak klasyczna limonka? Lipcowe upały nadchodzą. Wypróbujcie nasze przepisy i sprawdźcie, które połączenie lubicie najbardziej.

08-01-2018 18:33

Zielone kuzynki cytryny. 5 powodów, dlaczego warto jeść limonki

Limonka wciąż ustępuje popularnością w Polsce swojej żółtej kuzynce. Dzieje się tak głównie dlatego, że owoce szybciej się psują, są droższe, nieco trudniej dostępne i mniej soczyste. Jednak regularne picie soku z limonki i dodawanie go do potraw może przysłużyć się naszemu zdrowiu. W tych zielonych owocach kryje się wiele cennych substancji. Na dodatek mają intensywny, kwaśny smak, który doskonale podkręci smak potraw.

01-09-2017 12:25

Ryba po meksykańsku. Pomysł na smaczny i niedrogi obiad

Rybka z pieca to świetny pomysł na smaczny i lekki obiad. Zazwyczaj pieczemy ją w folii w towarzystwie cytryny i świeżych ziół lub w sosie śmietanowym. W cyklu "Ryba na piątek" proponujemy przepis na solę po meksykańsku. Dzięki oryginalnym i wyrazistym dodatkom takim jak kolendra, sok z limonki czy ostre papryczki, otrzymamy aromatyczne i pyszne danie.

10-04-2017 10:02

Limonka – wartości odżywcze, właściwości lecznicze, kulinarne zastosowanie

Limonka, zwana również limetką, jest bardziej zieloną i bardziej kwaśną kuzynką znanej nam wszystkim cytryny i coraz bardziej popularnym w Polsce cytrusem, wykorzystywanym w wielu deserach i napojach. Poznaj dobroczynne działanie limonki.

21-12-2016 12:54

Grudniowe cytrusy

Z nadejściem grudnia do Polski przyjeżdżają najsmaczniejsze, dojrzałe cytrusy z Europy. Na sklepowych półkach pojawiają się pyszne pomarańcze, grejpfruty, pomelo czy cytryny. Pomarańcze są w tym czasie najsłodsze, a mandarynki soczyste. Powodów, dla których warto jeść cytrusy późną jesienią i zimą jest więcej.

09-01-2016 15:34

10 egzotycznych owoców, które warto kupić w polskich sklepach

Niegdyś niedostępne, dziś coraz częściej spotykane na polskim rynku. Kolorowe, soczyste i nierzadko zadziwiające swoim wyglądem owoce egzotyczne warto włączyć do codziennego jadłospisu. Podpowiadamy, czym kierować się przy zakupie i jak je podawać.

08-05-2015 08:50

Zielone smoothie z kokosa i szpinaku

Zbliżające się lato to idealna pora na świeże i pełne witamin napoje. Owocowo-warzywne smoothies przypadną do gustu każdemu, kto dba o sylwetkę i szybko chce zaspokoić swoje pragnienie. Piotr Ogiński przedstawił przepis na koktajl z mleka kokosowego, limonki, szpinaku, banana i ananasa.

20-01-2015 11:17

Gotowanie na ekranie: placuszki z zielonego groszku

Placuszki z zielonego groszku - łatwe w przygotowaniu i idealne na lunch w pracy. Olga Kwiecińska i Agata Ziemnicka w programie "Szczypta smaku" pokazały, jak je przygotować. Ich sekrety? Groszek zblanszowały z limonką, żeby zachował piękny zielony kolor. I dodały miętę, która idealnie do niego pasuje. A co zrobić, żeby podkreślić smak? Wystarczy dodać papryczkę chili.