Trwa ładowanie...
d1gi7ba
Temat

goesgreen

Ile żywności marnuje się w święta?
20-12-2022 13:50

Ile żywności marnuje się w święta?

Każdego roku w Polsce marnujemy 9 mln ton żywności, która ląduje w koszu. Statystyki wskazują, że aż 60 proc. wyrzucanego jedzenia pochodzi z gospodarstw domowych. W szczególności marnotrawstwo jedzenia przypada na okres świąteczny, kiedy to niemal większość z nas, przygotowuje zbyt duże ilości jedzenia. Ile żywności marnujemy w święta? Jak temu zapobiec?

Marnowanie żywności - ile jedzenia marnuje się w przeciętnym gospodarstwie domowym?
19-12-2022 15:28

Marnowanie żywności - ile jedzenia marnuje się w przeciętnym gospodarstwie domowym?

Marnowanie żywności to globalny problem, którego skala każdego roku wzrasta. Jest to jednak nie tylko problem etyczny, ale również wiąże się on z ogromnymi konsekwencjami ekologicznymi, ekonomicznymi i społecznymi. Ile jedzenia marnujemy każdego roku? Jak temu przeciwdziałać i dlaczego powinniśmy przestać marnować żywność?

Święta zero waste. Jak mądrze zaplanować świąteczne menu, by potem nie wyrzucać jedzenia?
20-12-2022 12:35

Święta zero waste. Jak mądrze zaplanować świąteczne menu, by potem nie wyrzucać jedzenia?

Mimo galopujących cen żywności w okresie świątecznym wciąż kierujemy się sarmacką maksymą: "zastaw się, a postaw się". Nic dziwnego, że po Bożym Narodzeniu zostaje mnóstwo jedzenia. Jak tego uniknąć? O mądrym planowaniu Świąt godnie z ruchem zero waste rozmawiamy z Sylwią Modic, założycielką Lokalnego Rolnika, wirtualnego targu prawdziwego jedzenia.

Zamienniki mięsa. Eko trend 2022 roku w Polsce
29-03-2022 09:51

Zamienniki mięsa. Eko trend 2022 roku w Polsce

Mięso jest jednym z najbardziej popularnych składników naszych dań. Jemy drób, jemy wołowinę i wieprzowinę, coraz częściej także w naszych kuchniach gości mięso baranie, jagnięce lub nawet to ze strusia. Nie wszyscy jednak za mięsem przepadają, a w ostatnich latach coraz popularniejsze są diety wegetariańskie. Jednak wielu z nas nie może wyobrazić sobie życia bez mięsa, a jednak chciałoby zmniejszyć jego spożycie. Jak temu zaradzić? Można mięso zastąpić innymi produktami.

d1gi7ba
d1gi7ba
Więcej tematów

Pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie lub jakiekolwiek inne wykorzystywanie treści dostępnych w niniejszym serwisie - bez względu na ich charakter i sposób wyrażenia (w szczególności lecz nie wyłącznie: słowne, słowno-muzyczne, muzyczne, audiowizualne, audialne, tekstowe, graficzne i zawarte w nich dane i informacje, bazy danych i zawarte w nich dane) oraz formę (np. literackie, publicystyczne, naukowe, kartograficzne, programy komputerowe, plastyczne, fotograficzne) wymaga uprzedniej i jednoznacznej zgody Wirtualna Polska Media Spółka Akcyjna z siedzibą w Warszawie, będącej właścicielem niniejszego serwisu, bez względu na sposób ich eksploracji i wykorzystaną metodę (manualną lub zautomatyzowaną technikę, w tym z użyciem programów uczenia maszynowego lub sztucznej inteligencji). Powyższe zastrzeżenie nie dotyczy wykorzystywania jedynie w celu ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz korzystania w ramach stosunków umownych lub dozwolonego użytku określonego przez właściwe przepisy prawa.Szczegółowa treść dotycząca niniejszego zastrzeżenia znajduje siętutaj