Szybkie gotowanie: jajko pieczone w bułce. Prosty przepis, pyszny smak

Szukasz pomysłu na ekspresowe śniadanie? W ramach cyklu "Szybkie gotowanie" mamy dla ciebie przepis na jajka zapiekane w bułce. Nie tylko przygotujesz je naprawdę szybko, ale także wykorzystasz czerstwe pieczywo, które być może zalega w szafkach. Prosto, ale z pomysłem.

Karolina Wójciga

6 września 2017, 08:22

Czas przygotowania: 30-60 minut
Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
Kategoria przepisów: Śniadanie
Sposób przygotowania: Pieczenie
Główne składniki :

Porcja dla 2 osób

2 jajka,
2 bułki,
masło
mały ząbek czosnku,
4 plastry wędzonego boczku lub wędliny
tarty, żółty ser
szczypiorek,
sól i pieprz do smaku.

Przepis

Z bułek odetnij wierzchy i wydrąż środki. Tak przygotowane bułki ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i posmaruj ich wnętrze masłem wymieszanym z przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku. Do każdej bułeczki włóż po 2 plastry boczku lub wędliny i po łyżeczce tartego sera. Teraz wbij jajka, dopraw je do smaku i posyp siekanym szczypiorkiem. Wstaw blaszkę do piekarnika i piecz przez 10-15 minut w temperaturze 180 stopni.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl