Szybka rolada śniadaniowa. Przygotujesz w kwadrans

Bardzo prosty i szybki przepis na roladę do kanapek. Składniki na roladę możemy dowolnie komponować według własnych upodobań. Przepis dostaliśmy od pani Beaty na dziesie.wp.pl.

oprac. Katarzyna Gileta

13 lipca 2021, 10:26

Czas przygotowania: Do 30 minut
Rodzaj kuchni: Kuchnia polska
Sposób przygotowania: Na zimno
Główne składniki :

Składniki

15 dag szynki konserwowej
3 jajka
1 papryka czerwona
1 papryka żółta
2 ogórki kiszone
190 g jogurtu naturalnego
50 g żelatyny
1 łyżka musztardy sarepskiej
½ szk. wody
½ łyżeczki czosnku
sól
dodatkowo: pusta butelka plastikowa 0,75 l

Przepis

Papryki myjemy, osuszamy, obieramy z nasion i drobno kroimy. Ogórki oraz szynkę również drobno kroimy.
Jajka gotujemy na twardo, po ugotowaniu studzimy, obieramy skorupki i kroimy w drobną kostkę.
Wszystko przekładamy do miski, dodajemy jogurt, musztardę, wsypujemy sól oraz czosnek.
W osobnym naczyniu rozpuszczamy żelatynę w ½ szk. wody i wlewamy do pozostałych składników. Dokładnie mieszamy.
Przygotowujemy butelkę, myjemy, osuszamy i odcinamy górną część, następnie napełniamy butelkę przygotowanym wcześnie farszem.
Wstawiamy do lodówki i chłodzimy dwie godziny.
Po tym czasie wyjmujemy roladę z butelki i kroimy w cienkie plastry.

Źródło artykułu: kuchnia.wp.pl

przepisy Do 30 minut kuchnia polska Na zimno ogórki papryka szynka jajka +5